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チャイニーズウード

ウッドとモス  /  ウッディ · リッチ · バルサミック
チャイニーズウード
チャイニーズウード perfume ingredient
Categoryウッドとモス
Subcategoryウッディ · リッチ · バルサミック
Origin
Volatilityベースノート
Botanicalアクイラリア・シネンシス
Appearance淡黄色〜琥珀色の粘性液体
Odor Strength非常に高い
Producing Countries中国、タイ、ベトナム
Pyramidベース

ハーバルで蜂蜜のような香りがあり、インドやカンボジア産のものよりも動物的な香りは控えめです。中国産のウード(沈香)は、清潔でほぼ薬用のような特性を持ち、生々しさよりも学術的な印象です。

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

ハーバルで蜂蜜のような香り、清潔感があり、やや薬用的。インド産のウードよりも攻撃的でなく動物的な香りも控えめで、カンボジア産よりもフルーティーさが少ない。学者のような品格があり、清潔で木質的、グリーンハーバルのトップノートと控えめな蜂蜜の甘さが特徴。まるで何世紀もウードが焚かれてきた中国の学者の書斎の内部のよう。

Evolution over time

Immediately

Immediately

ハーバルで蜂蜜のような香り、洗練されたウッディ、ほのかに薬用的
After a few hours

After a few hours

より深みのあるウッディな温かみ、ハーバル感は控えめ、蜂蜜の甘さ
After a few days

After a few days

持続する洗練されたウッディなベース、静かで瞑想的

Terroir & Origins

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The Full Story

中国のウード(沉香、文字通り「沈む香」)は主に中国南部(海南、広東、広西、雲南)原産のアクイラリア・シネンシスから採れる沈香を指します。中国文化において特別な位置を占めており、2000年以上にわたり最も価値の高い香料の一つであり、その鑑賞を中心とした美学的伝統(香道)が築かれています。

中国のウードは、インドのウード(革のようで動物的)やカンボジアのウード(果実のように甘い)と比べて、より清潔でハーブのような、蜂蜜のような特徴を持つ傾向があります。揮発性成分のプロファイルは異なるクロモン誘導体の比率を示し、通常はアガロスピロールやグアイエンの含有量が高く、木質でハーブのような質感をもたらします。

海南のウードは中国産の中で最も優れた品種とされており、歴史的に野生の海南沈香は金よりもグラム単価が高価でした。アクイラリア・シネンシスは現在CITES附属書IIに掲載されており、野生の個体は非常に希少です。海南と広東ではプランテーション栽培が大幅に拡大しています。

香水において、中国のウードはより知的で攻撃的でない沈香の特徴を提供し、清潔で瞑想的な調香に適しています。

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関連: 沈香オイル · 沈香ウード · オーストラリアンウード · カンボジアウード · インドウード · インドネシアウード · ラオスウード · マレーシアウード

Did You Know?

Did you know?
沈香の等級に関する中国の分類システムは次の通りです。陳香(沈香)は樹脂含有量が高いため水に沈む木を指し、最高品質の指標です。剣香(部分的に沈む)と黄樹香(浮く)は、樹脂含有量と品質が低いことを示します。

Extraction & Chemistry

Extraction method: 感染したAquilaria sinensis心材の水素蒸留または水蒸気蒸留。蒸留には通常 48 ~ 72 時間かかります。中国のウード油の生産は歴史的に海南島が中心でした。現在、広東省と広西チワン族自治区のプランテーションに拡大しています。接種された植林木 (5 ~ 10 年) は、野生の原木よりも軽い油を生産します。溶媒抽出や CO2 抽出も使用されます。 CITES 付録 II — 認証が必要です。

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula複雑な混合物;主要なセスキテルペンにはアガロスピロール(C₁₅H₂₆O)が含まれます
CAS Number94350-09-1
Botanical Nameアクイラリア・シネンシス
IFRA StatusIFRA制限なし — ただしCITES付属書IIで規制(アクイラリア属)
Synonyms沈香、アロマウッド、ガハル
Physical Properties
Odor Strength非常に高い
Lasting Powerムエットで200時間以上
Appearance淡黄色〜琥珀色の粘性液体
Refractive Index1.505-1.520

In Perfumery

中国産ウード(Aquilari a sinens is)は、インドやカンボジア産とは異なる、清潔でハーブのような蜂蜜の香りを持つ沈香の特徴を提供します。瞑想的で清潔感のある東アジア風の調香において、ミドルからベースノートとして機能します。高いアガロスピロールとグアイエン含有量により、木質でハーブの深みがあります。インド産ウードよりも動物的な香りは控えめで、より知的な印象です。海南省産の素材は高価で取引されます。CITES付属書IIに登録されており、プランテーション由来です。

原料から肌へ

そこから生まれるもの。