ミニョネット
| Category | フラワー |
| Subcategory | フローラル · スウィート · グリーン |
| Origin | |
| Volatility | ミドルノート |
| Botanical | レセダ・オドラタ |
| Appearance | 無色〜淡黄色の液体 |
| Odor Strength | 中程度 |
| Producing Countries | エジプト、フランス、イタリア |
| Pyramid | ハート |
グリーン、わずかにスパイシー、ラズベリーのような花の香り。見た目は控えめですが、香りは豊かで複雑です。ミニョネットは、小雨が降った後の涼しい気候の庭園のような香りがします。
- Scent
- Terroir & Origins
- The Full Story
- Fun Fact
- Extraction & Chemistry
- In Perfumery
Scent
グリーン、スパイシー、フルーティー:珍しい 3 つの特徴。イソチオシアネートの香りは、ペッパーのような、わずかに硫黄のような味わいを与えます。イオノンは紫色の粉末の深みを与えます。ダマセノンがラズベリーワインのような甘さを加えます。どういうわけかコショウ、ラズベリー、スミレが同時に含まれている小さな庭の花を押しつぶすようなものです。複雑でとらえどころがなく、決して重くない。
Evolution over time
Immediately
Immediately
グリーンスパイシーな爆発感、ラズベリーの甘さ、ピリッとしたペッパーのアクセント
After a few hours
より柔らかいスミレの粉っぽい質感、スパイシーさ控えめでフルーティーさが増す
After a few days
かすかなイオノン・スミレの残り香、静かな粉っぽい甘さ
Terroir & Origins
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The Full Story
ミニョネット(Reseda odorata)は地中海原産の花で、かつてヨーロッパで最も人気のある庭の花の一つでした。見た目は特に目立たない緑がかった黄色の花ですが、その並外れた香りで高く評価されています。その香りは、グリーンでわずかにスパイシーなペッパーのノートと、特有のラズベリーのような甘さ、そして清潔感のあるスミレの葉の香りが組み合わさっています。
揮発性成分にはベンジルイソチオシアネート(スパイシーでわずかに硫黄のような香り)、イオノン(スミレのような香り)、ダマセノン(フルーティーなローズ香)、そしてさまざまなグリーンアルデヒドが含まれます。この珍しい組み合わせ—スパイシーでグリーン、フルーティーでフローラル—がミニョネットを複雑な自然の花の香りにしています。
Reseda odorataは北アフリカ(エジプト、リビア)原産で、18世紀にヨーロッパの庭に導入されました。ナポレオンはエジプトからジョセフィーヌに種を送ったと伝えられています。フランス語の「mignonette」は「小さな愛しいもの」という意味です。
この花は油分が少ないため商業的なアブソリュートは得られません。香水では、イオノン、グリーンノート、スパイシーペッパーの素材、フルーティーなアコードからミニョネットの香りが再現されます。
このノートはPremière Peauにあります。 Nuit Elastique · Rose Monotone. 7つのエクストレをすべてお試しください ディスカバリーセット.
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Did You Know?
Did you know?
ミニョネットは 19 世紀のパリで非常に人気があったため、フランス政府はこの花の窓箱の禁止を検討したと伝えられています。その香りが狭い通りを封鎖するほど大勢の人を惹きつけたからです。
Extraction method: Resedaodorata の商用抽出は存在しません。花の油含有量は絶対的な生産量としては低すぎます。アンフルラージュは歴史的にグラースで使用されていましたが、現在ではこの素材の商業的使用は行われていません。ノートは完全に合成コンポーネントから再構築されています。
↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.
| Molecular Formula | 複雑な混合物 — 主要な臭気成分:ダマセノン(C₁₃H₁₈O) |
| CAS Number | 90106-38-0(レセダ・オドラタ抽出物) |
| Botanical Name | レセダ・オドラタ |
| IFRA Status | 既知の制限はありません |
| Synonyms | スイート・レセダ · レセダ |
| Physical Properties |
| Odor Strength | 中程度 |
| Appearance | 無色〜淡黄色の液体 |
In Perfumery
ミニョネットは、イオノン (バイオレット)、ダマセノン (フルーティ ローズ)、グリーン アルデヒド、スパイシーな物質 (ベンジル イソチオシアネート類似体) から再構成されたファンタジー ノートです。庭園写実主義、グリーンフローラル、ビクトリア朝風の構成で、複雑な花のハートノートとして機能します。その珍しいグリーン、スパイシー、フルーティーな特徴は、きれいな白い花とは異なります。かつては古典的な香水で絶大な人気を誇っていましたが、今ではほとんど参照されることはありません。この香りの復活は、歴史的リテラシーを示しています。