ナシペア
果物、野菜、ナッツ / フレッシュ · フルーティ · スイート
ナシペア
| Category | 果物、野菜、ナッツ |
| Subcategory | フレッシュ · フルーティ · スイート |
| Origin | |
| Volatility | トップノート |
| Botanical | ナシ |
| Appearance | 無色から淡い黄色の液体(洋梨アブソリュート/エキス) |
| Odor Strength | 中〜強 |
| Producing Countries | 中国、日本、韓国 |
| Pyramid | トップ |
ナシ梨。甘く爽やかな香りで知られる、シャキシャキでジューシーな果実。調香で頻繁に用いられる。
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
香りはさわやかでジューシー、新鮮にカットされた果物を思わせます。
After a few hours
After a few hours
丸みのある甘さへと変化し、より際立ちクリーミーになります。
After a few days
After a few days
テスター紙の上ではジューシーな甘さを保ち、他のノートとよく調和します。
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
ナシは新鮮なまま楽しむことが多いですが、肉やサラダに甘さの対比を加えることで、塩味の料理にも使用できます。
Extraction & Chemistry
Extraction method: 果実からのコールドプレスまたは抽出
| Molecular Formula | 主要な香気成分:エチル(2E,4Z)-2,4-デカジエン酸エステル(C₁₂H₂₀O₂)・ヘキシルアセテート(C₈H₁₆O₂) |
| CAS Number | N/A — 自然な果実、ひとつの分子も含まれていません |
| Botanical Name | ナシ |
| IFRA Status | 制限はありません |
| Synonyms | アジアンペア · 韓国ナシ · 日本ナシ |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | 中〜強 |
| Appearance | 無色から淡い黄色の液体(洋梨アブソリュート/エキス) |
In Perfumery
梨(ナシ)は主に香水のトップノートとして使われ、明るく生き生きとしたキャラクターを香りの構成に与えます。そのフレッシュでフルーティーなプロフィールは、春や夏の爽やかな印象を作り出すのに最適で、気分を高める香りに多く用いられます。調香師はしばしば梨をジャスミンやローズなどの花の香りと組み合わせ、全体の甘さを引き立てつつ軽やかで空気感のある仕上がりにします。梨はスパイシーな香りとも相性が良く、対比を生み出して香りに重みと興味深さを加えます。ウッディやムスクのベースノートと組み合わせると、爽やかさと構造のバランスが取れた香りの構成を作り出せます。梨の多様性により、フルーティーフローラルからグリーンアロマティックなブレンドまで、さまざまな香りのファミリーに滑らかに溶け込みます。