シュガーローフパイナップル
フルーツ、VEGETABLES AND NUTS / フルーティ · トロピカル · スウィート
シュガーローフパイナップル
| Category | フルーツ、VEGETABLES AND NUTS |
| Subcategory | フルーティ · トロピカル · スウィート |
| Origin | |
| Volatility | ミドルノート |
| Botanical | パイナップル |
| Appearance | 無色から淡い黄色の透明な液体 |
| Odor Strength | 中程度 |
| Producing Countries | ベナン、ブラジル、南アフリカ |
| Pyramid | ハート |
強烈に甘く、酸味の少ないパイナップルに、はちみつのようでほとんどキャラメル化したトロピカルな特徴が感じられます。
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
明るくジューシーな甘さにグリーンのニュアンス
After a few hours
After a few hours
まろやかな甘さと豊かなフルーツのニュアンス
After a few days
After a few days
温かみとともにほのかなトロピカルの香りが続く
The Full Story
Did You Know?
Did you know?
シュガーローフパイナップルは非常に甘い風味で知られており、入手可能なパイナップルの中で最も甘い品種と考えられています。
Extraction & Chemistry
Extraction method: 果実のコールドプレスまたは蒸留法(該当する場合)
| Molecular Formula | N/A - ナチュラルフルーツ(主要香気成分:エチル2-メチルブタノエート) |
| CAS Number | 68917-26-0 |
| Botanical Name | パイナップル |
| IFRA Status | 制限なし |
| Synonyms | スイートパイナップル、パイナップルシュガーローフ |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | 中程度 |
| Appearance | 無色から淡い黄色の透明な液体 |
| Specific Gravity | 1.29000 から 1.29500 @ 20.00 °C。 |
| Refractive Index | 1.44550 @ 20.00 °C。 |
In Perfumery
香水において、シュガーローフパイナップルは、その豊かでジューシーな特性から主にミドルノートとして使用されます。