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テイベリー

果物、野菜、ナッツ  /  ベリー・タルト・フルーティー
テイベリー
Category果物、野菜、ナッツ
Subcategoryベリー・タルト・フルーティー
Origin
Volatilityトップからハートノートへ
Botanicalルブス・フルティコサス × R. イダエウス
Producing Countriesスコットランド(原産地)、イギリス、アメリカ太平洋北西部、ニュージーランド — 果物作物として。香水用には栽培されていません。

1962年にスコットランド作物研究所で育成されたラズベリーとブラックベリーのハイブリッドで、テイ川にちなんで名付けられました。香水では、テイベリーはファンタジーアコードとして扱われており、実際の抽出物は存在しません。ベリーアルデヒド、ダマセノン、ガンマデカラクトン、フラネオールを組み合わせて、その酸味とジャムのような甘さを表現しています。

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Extraction & Chemistry
  4. In Perfumery

Scent

The Full Story

テイベリー(Rubus fruticosus × R. idaeus)は、ブラックベリーとレッドラズベリーの交配種で、スコットランドのダンディー近郊にあるスコットランド作物研究所(現在のジェームズ・ハットン研究所)のデレク・ジェニングスによって開発されました。交配は1962年に始まり、17年の開発期間を経て1979年に商業的にリリースされました。名前はテイ川にちなんでいます。果実は細長く、完熟すると濃い紫赤色で、長さは4〜5センチメートル。味はラズベリーの酸味とブラックベリーの深み、そしてどちらの親にもないほのかな芳香スパイスが組み合わさっています。 [A].

このノートはPremière Peauにあります。 Première Peauディスカバリーセットで7種類すべてのエクストレをお試しください。 ディスカバリーセット.

香水において

商業用のテイベリーエキスは存在しません。果実が希少で傷みやすいため、工業的な香料使用には適していません。香水における「テイベリー」は、ラズベリーケトン(CAS 5471-51-2)、β-ダマセノン、α-イオノン、小さなエステルパレットを中心に再構築されたアコードです。 [B]この再構築はラズベリーとブラックベリーの中間に位置し、時にはダマセノンによってわずかにローズの領域に押し込まれることもあります。

出典と注記

[A] ジェームズ・ハットン研究所(旧スコットランド作物研究所)、ダンディー — Rubus交配種の育種歴史。 hutton.ac.uk.

[B] PubChem CID 16345 — ラズベリーケトン、CAS 5471-51-2、C₁₀H₁₂O₂。ラズベリー/テイベリー再構築の決定的なベリーケトン。 pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/16345.

Extraction & Chemistry

Extraction method: N/A — 再構築されたファンタジーアコード。商業的な抽出物は存在しません。

Molecular FormulaN/A — 複合成分アロマ
CAS Number該当なし — 商業用抜粋なし
Botanical Nameルブス・フルティコサス × R. イダエウス
Synonymsテイベリー フルーツ・スコティッシュ ベリー ハイブリッド
Physical Properties

In Perfumery

テイベリーは、ラズベリーよりもジューシーで、イチゴよりも濃厚な、明るく酸味のあるフルーティーなトップからハートノートとして機能します。ローズ、ホワイトムスク、シトラスと組み合わせられます。ディスカバリーセット(/products/premiere-peau-discovery-set)には、7つの全てのコンポジションが含まれています。

原料から肌へ

そこから生まれるもの。