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ヴァーベイン

グリーン、ハーブ AND FOUGERES  /  フレッシュ · グリーン · フローラル
ヴァーベイン
ヴァーベイン perfume ingredient
Categoryグリーン、ハーブ AND FOUGERES
Subcategoryフレッシュ · グリーン · フローラル
Origin
Volatilityトップノート
Botanicalアロイシア・シトロドラ(別名:リッピア・シトリオドラ)
Appearance淡黄色〜琥珀色の液体
Odor Strength中程度
Producing Countriesモロッコ、チュニジア、アルゼンチン、チリ、南フランス、スペイン
Pyramidトップ

明るいレモンの葉、ハーバルな背骨、紙質の苦味。シトラスでもミントでもない。南の太陽の下で長く浸したヴァーベナティザーヌの緑質の収斂質の清新さ。

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

即時の印象は鋭いレモンの緑色で、ほとんど攻撃的なほどの新鮮さがあります、レモンではなくレモンの葉をかじったような感覚です。数分以内に、シトラールの明るさが和らぎ、ハーブティーのような質感が現れます:やや苦味があり、かすかにカンフルの香りがし、乾いた紙のような質感があります。レモングラスよりも複雑で(レモングラスはより甘く平坦に感じられます)、シトラスアルデヒドよりもワックス感が少ないです。香りのテストストリップでは、トップはすべてレモンの皮と砕かれた葉の香りで、ドライダウンでは静かな渋みのあるハーブの香りが数時間続きます。

Evolution over time

Immediately

Immediately

シャープなレモン・グリーンの爆発感 — 砕かれた葉、シトラスの皮、ほとんど攻撃的な新鮮さ
After a few hours

After a few hours

乾いたハーブティーのような性質に落ち着き、紙のようでわずかに苦味がある
After a few days

After a few days

静かな渋みのあるハーブ感、布に残るかすかなレモンの幽霊のような香り

Terroir & Origins

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The Full Story

2つの無関係な植物が英語で「verbena」または「vervain」という名前を共有しています。香料素材はレモンバーベナです — Aloysia citrodora (以前は Lippia citriodora)、クマツヅラ科に属する南米の低木で、18世紀にスペイン人によって南ヨーロッパに導入されました。一般的なバーベイン(Verbena officinalis)は異なる属と種であり、そのハーブとしての使用は薬用であり、香料用ではありません。

化学

蒸気蒸留されたレモンバーベナオイルはシトラールが主成分(CAS 5392-40-5、混合ゲラニアル+ネラル異性体)で、 [A] 通常オイルの25〜40%を占め、リモネン、ゲラニオール、β-カリオフィレン、および少量のバーバスコース由来のグリーンリーフ化合物が含まれます。レモンリーフの特徴は、レモンピールオイル自体よりも鋭く、紙のようで、ジューシーさが少ないです。

安全性

シトラールは既知の皮膚感作物質であり、レモンバーベナオイルはIFRA QRAにより、塗布製品で使用制限があります。実際の制限はほとんどのカテゴリーで完成濃縮物の1%未満です。

出典と注記

[A] PubChem CID 638011 — シトラール(混合ゲラニアル+ネラル)、CAS 5392-40-5。レモンバーベナオイルの主要成分。 pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/638011.

Did You Know?

Did you know?
本物のレモンバーベナオイルは、1キログラムあたり4,000ユーロを超えることがあり、これは同じ主要成分(シトラール)を含むレモングラスオイルの約50倍の価格です。この価格差は、バーベナの収穫量がレモングラスの5〜10分の1であり、さらにこの低木は手摘みで収穫されるために生じています。ロクシタン・プロヴァンスはこの香りを中心にフランチャイズを築きましたが、市販の香水に使われているバーベナのほとんどは実際にはレモングラスの偽装です。

Extraction & Chemistry

Extraction method: アロイシア・シトロドラの葉と開花頂部の水蒸気蒸留。新鮮な植物材料から0.1〜0.2%の収率で、約500〜1,000kgの葉から1kgのオイルが得られます。オイルは淡い黄色から緑がかった黄色で、流動性があり、特徴的なレモンハーブの香りを持ちます。CO₂抽出は、より生葉に近い、より豊かで丸みのある製品を生み出します。溶剤抽出は、より濃く豊かなヴァーベナアブソリュートを得られ、高級なナチュラル志向の調香に使用されます。主な生産地はモロッコ、チュニジア、アルゼンチンです。

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formula複雑な混合物;主成分はシトラール(C₁₀H₁₆O、分子量152.23)
CAS Number8024-12-2(ベルベーヌオイル);84961-67-1(V.オフィシナリス抽出物)
Botanical Nameアロイシア・シトロドラ(別名:リッピア・シトリオドラ)
IFRA Status制限あり(光感作剤 — フロクマリン類)
Synonymsレモンバーベナ · レモンバーベナ · ヒエルバルイサ · セドロン
Physical Properties
Odor Strength中程度
Appearance淡黄色〜琥珀色の液体
Flash Point142.00 °F. TCC (61.11 °C.)
Specific Gravity0.89000 から 0.92000 @ 25.00 °C.

In Perfumery

柑橘系とハーブ系の香りをつなぐトップノートの修飾剤。オーデコロンやオーフレッシュでは、ベルベーヌがベルガモットやレモンオイル単体よりも植物的な深みのあるレモンのような香りをもたらします。天然オイルは高価で光感作性が強いため、商業用途ではほとんど使われず、再構成品が主流です。ベルガモット、プチグレン、ネロリ、バジル、ミントと自然に調和します。

原料から肌へ

そこから生まれるもの。