식물
Pittosporum tobira는 kōhūhū와 tarata를 포함해 200종이 넘는 피토스포룸속(Pittosporum) 가운데 한 종입니다. 이 종의 정명은 Pittosporum tobira (Murray) Aiton fil.이며, 피토스포룸과(Pittosporaceae)에 속합니다. 상록 관목으로 높이 10 m, 폭 3 m까지 자라고 교목처럼 될 수도 있으며, 다듬어 산울타리로 가꿀 수도 있습니다. 원산지는 일본(간토 이남), 중국, 대만, 한국이지만, 전 세계에서 조경용 관상식물과 절엽(切葉)으로 쓰입니다. 계통발생 연구에 따르면 P. japonicum, P. glabratum, P. illicioides, P. balfouri가 가까운 친척 종으로 보입니다.
속(屬)
이 속의 식물은 관목 또는 교목이며 간혹 가시가 있고, 약 250종이 속해 있습니다. 그 밖의 종으로는 뉴질랜드에서 kōhūhū라 부르는 P. tenuifolium, 오스트레일리아 동해안에서 sweet pittosporum이라 부르는 P. undulatum 등이 있습니다. 속 전체에서 꽃은 단독으로 또는 취산꽃차례로 달리고, 흰색에서 노란색에 이르는 꽃잎은 밑부분이 합쳐져 짧은 통을 이룹니다. 열매는 방이 하나인 삭과로, 벌어지면 끈적한 액체에 싸인 각진 씨앗이 드러납니다.
잎, 꽃, 열매
P. tobira의 잎은 타원형이며 가장자리가 아래로 말려 있고, 길이는 최대 10 cm에 이릅니다. 가죽질에 털이 없으며 윗면이 더 짙고 윤이 납니다. 꽃차례는 가지 끝에 달리는 향기로운 꽃 다발입니다. 꽃은 지름 약 1인치이고 꽃잎은 크림빛이 도는 흰색이었다가 시간이 지나면 누렇게 변합니다. 열매는 털이 있고 목질인 삭과로 너비 약 1 cm이며 세 개의 과판으로 나뉩니다. 안에는 수지질 과육 속에 검은 씨앗이 들어 있습니다. 씨앗을 둘러싼 끈적한 물질 덕분에 씨앗이 새의 부리에 달라붙어 먼 곳까지 운반됩니다. 열매는 독성은 없으나 먹을 수는 없습니다.
이름과 어원
속명 Pittosporum은 '송진 씨앗'이라는 뜻으로, 송진(역청)과 씨앗을 뜻하는 그리스어에서 왔으며 씨앗을 둘러싼 수지질 물질을 가리킵니다. 종소명 tobira는 이 식물의 일본어 이름에서 유래했습니다. 일본에서는 이 식물을 tobera, 중국에서는 hǎitóng huā라 부릅니다. 독일어로는 chinesischer Klebsame('중국의 끈적한 씨앗') 또는 Pechsame라고도 하고, 스웨덴어로는 glansbuske('윤기 나는 관목')라고 합니다.
서식지와 재배
Pittosporum tobira는 숲, 석회암 지대, 비탈, 모래 해안, 길가에서 자라며, 보통 해발 1,800 m까지 분포합니다. 중국에서는 푸젠성에, 일본에서는 혼슈, 규슈, 시코쿠, 류큐 제도에 분포합니다. 대한민국과 대만 북부에서도 볼 수 있으며, 미국 일부 지역에도 도입되어 캘리포니아, 노스캐롤라이나, 조지아, 플로리다에서 발견됩니다. 프랑스 남부, 이탈리아, 달마티아의 정원에서는 가장 흔한 상록수 가운데 하나로, 4월부터 꽃을 피웁니다. 꽃은 늦봄(4~5월)에 피며, 처음에는 흰색이다가 수분이 이루어지면 노랗게 변합니다.
이 관목은 완전한 내한성은 아니어서 큐(Kew)에서는 담장의 보호가 필요하지만, 남서부 주들과 다운 주의 캐슬웰란(Castlewellan)에서는 보호 없이도 잘 자랍니다. 두브로브니크 근처 로크룸(Lokrum) 섬에는 높이 20~25피트로 넓게 퍼진 덤불이 있습니다. 내한성 구역 8~10에서 잘 자라고, 옮겨심기가 쉬우며, 가뭄, 더위, 염분 섞인 물보라에 강합니다. 강한 가지치기에도 견디지만, 다음 철의 꽃은 묵은 가지에서 핍니다. 재배품종으로는 'Compacta', 'Cream de Mint', 'Mojo', 'Variegata', 'Wheeler's Dwarf'가 있습니다. 이 식물은 혹과 '핑크 가지마름병(pink limb blight)'이라 불리는 가지마름병을 일으키는 곰팡이 병원체 Erythricium salmonicolor에 취약하며, 사슴에게도 자주 피해를 입습니다.
정원에서의 쓰임
꽃은 끝에 달린 산형꽃차례에 모여 핍니다. 피토스포룸은 성장이 빠르고 잎이 빽빽하며 회복력이 좋아 산울타리와 가림막으로 적합합니다. 아래쪽 가지를 쳐내어 줄기가 여러 개인 작은 나무로 다듬을 수도 있습니다. 강하게 자주 가지치기를 하면 향기로운 꽃을 포기해야 할 수도 있습니다. 번식은 7월 중순부터 9월 사이에 채취한 반경화지 꺾꽂이로 합니다.
씨앗의 화학 성분
튀니지 남서부에서 채집한 P. tobira 씨앗을 수증류(hydrodistillation)한 결과 에센셜 오일 0.84%를 얻었습니다. 오일의 89.494%를 차지하는 19가지 성분이 확인되었습니다. 이 오일은 주로 산소화 세스퀴테르펜(57.517%)으로 이루어졌고, 그 뒤를 세스퀴테르펜 탄화수소(11.794%)와 산소화 모노테르펜(6.659%)이 이었습니다. 헤드스페이스 미량추출로도 비슷한 양상이 나타났으며, 스파툴레놀이 51.45%로 주된 세스퀴테르펜이었습니다. 이란에서 자란 식물의 꽃을 수증류한 이전 연구에서는 알파-피넨이 꽃 오일의 주성분으로 확인되었습니다.
속의 분포
이 속의 식물은 아프리카 남부, 마다가스카르, 사우디아라비아, 예멘, 파키스탄, 인도, 중국, 한국, 일본, 동남아시아, 뉴기니, 오스트레일리아, 뉴질랜드와 일부 태평양 섬들이 원산입니다. 근연종 P. undulatum은 꽃이 밤에 향기로운 향을 내기 때문에 나방과 나비가 수분하는 것으로 보입니다. 이 종의 자연 분포 범위는 퀸즐랜드 남동부에서 빅토리아 동부까지였습니다.
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