Dikke, zwarte, fenolische rook — kampvuurglut vermengd met gelooid leer en creosoot. Cade-olie is het vloeibare condensaat van langzaam verkoold jeneverbeshout, medicinaal en agressief.
Dichte fenolische rook — scherper en medicijnachtiger dan berken teer, zonder de leerachtige zoetheid daarvan. Directe bijt van creosoot en guaiacol, kampvuur-as, gelooide dierenhuid. Een lichte balsemachtige warmte komt naar boven, maar de overheersende indruk is teer en fenol. Vergeleken met styrax (dat balsemachtig-zoet-rokerig is), is cade droger, zwarter, agressiever. Geen materiaal dat zich stil mengt.
Cade-olie (huile de cade) wordt verkregen door destructieve distillatie — pyrolyse — van het kernhout en de wortels van Juniperus oxycedrus, de stekelige jeneverbes uit het westelijke Middellandse Zeegebied. Het hout wordt verhit onder zuurstofarme omstandigheden (400–600°C in afgesloten ijzeren retorten of traditionele met aarde bedekte ovens), wat resulteert in een dikke, donkere teer die rijk is aan fenolen, sesquiterpenen en polycyclische aromatische koolwaterstoffen.
De geur is onmiskenbaar: dicht, fenolische rook met een laagje teer, leer en creosoot. Scherper en medicijnachtiger dan berken teer, donkerder dan vetiverrook, met een licht zoete balsemachtige ondertoon door pyrolysebijproducten. Belangrijke vluchtige bestanddelen zijn delta-cadinene (tot 28%), cis-calamenene (~15%), guaiacol (~12%) en beta-caryofylleen (5–10%), naast cresolen en creosol die de fenolische scherpte bepalen.
In de parfumerie wordt cade in sporen gebruikt — typisch 0,1–1% van de formule. Het verankert leer (cuir) akkoorden samen met berken teer en synthetische castoreum, en draagt bij aan rokerige wierook- en chyprecomposities. De ruwe olie is verboden onder IFRA-standaard 119 vanwege het kankerverwekkende PAH-gehalte; alleen gerectificeerde cade-olie, vacuüm gestript om benzopyrenen te verminderen, is toegestaan.
De Distillerie des Cévennes in Hérault, Zuid-Frankrijk — operationeel sinds 1930 — is een van de laatste Europese producenten die de traditionele pyrolysemethode handhaaft. Marokko en Spanje leveren ook commerciële hoeveelheden.
Deze noot in Première Peau. Albâtre Sépia · Simili Mirage. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.
De Distillerie des Cévennes in Hérault, Frankrijk — opgericht in 1930 — is tegenwoordig de enige distilleerderij in Europa die nog steeds cadeolie produceert met behulp van de traditionele pyrolysemethode. Hun Juniperus oxycedrus-hout wordt geoogst uit het omliggende garrigue-struikgewas en verkoold in ovens, een proces dat in wezen ongewijzigd is gebleven sinds de pre-industriële mediterrane praktijk.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Destructieve destillatie (pyrolyse) van het kernhout en de wortels van Juniperus oxycedrus. Hout wordt verhit bij 400–600°C in afgesloten retorten of met aarde bedekte ovens onder zuurstofarme omstandigheden. Het ruwe condensaat is een dikke zwarte teer die ongeveer 1000 ppm benzopyrenen bevat. Voor gebruik in de parfumerie wordt dit ruwe product gezuiverd: fractionele vacuümdistillatie verwijdert zware PAH-fracties, waardoor een lichtere amberbruine olie ontstaat die voldoet aan IFRA-standaard 119. Traditionele productiecentra: Cévennes (Hérault, Frankrijk), Marokko, Spanje.
Specificatie-beperkt (IFRA Standaard 119, Amendement 47). Ruwe cadeolie is verboden vanwege het gehalte aan PAH. Alleen gerectificeerde cadeolie is toegestaan, mits de gecombineerde hoeveelheid benzopyreen + 1,2-benzanthraceen niet meer dan 1 ppb bedraagt in het uiteindelijke consumentenproduct.
Synonyms
Cade, jeneverbes teer, jeneverbesolie
Physical Properties
Odor Strength
Hoog
Lasting Power
400 uur op 100,00%
Appearance
donkerbruin vloeistof
Boiling Point
184,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flash Point
> 200,00 °F. TCC ( > 93,33 °C. )
Specific Gravity
0,95000 tot 1,05500 @ 25,00 °C.
Refractive Index
1,51000 tot 1,52500 @ 20,00 °C.
In Perfumery
Extreem krachtige basisnoot gebruikt in een dosering van 0,1–1%. Primaire functie: fixatief en karakternoot in leer (cuir) akkoorden, samen met berken teer en castoreum synthetica. Essentieel in chypre-, rokerige wierook- en animalische composities. Cade biedt de teerachtige ruggengraat die berken teer alleen niet kan dragen. Het guaiacol- en cresolgehalte zorgt voor een fenolische persistentie die sterker is dan bij de meeste natuurlijke houtsoorten.