Home › Glossary › Koffietinctuur

Koffietinctuur

Q: Is Koffietinctuur natural or synthetic?

. Extraction: Geroosterde koffiebonen worden 2-8 weken gemacereerd in hoogwaardig ethanol (meestal 95-96% ethanol) in een afgesloten container, met periodiek schudden. De resulterende tinctuur wordt gefilterd en direct gebruikt in parfumformules. Het proces is eenvoudig maar tijdrovend. De keuze van de bonen (herkomst, roastniveau) beïnvloedt het uiteindelijke karakter aanzienlijk..

DRANKEN / geroosterd · gourmand · warm

Koffietinctuur

Category	DRANKEN
Subcategory	geroosterd · gourmand · warm
Origin
Volatility	Hartnoot
Botanical	Coffea arabica / Coffea canephora
Odor Strength	Hoog
Producing Countries	Brazilië, Colombia, Ethiopië
Pyramid	Hart

Rijk, bitterzoet, alcoholisch. Koffiebonen gemacereerd in alcohol — een donkerdere, complexere extractie dan CO2, met een rumachtige diepte door het oplosmiddel.

Scent
The Full Story
Fun Fact
Extraction & Chemistry
In Perfumery

Scent

Donker, bitterzoet, met een alcoholische rumondertoon. Minder schoon dan CO2-extract, complexer, met zwaardere, niet-vluchtige verbindingen die diepte toevoegen. De bitterheid is uitgesprokener — dichter bij een espresso doppio dan bij filterkoffie. De alcohol zorgt voor warmte en een licht likeurachtige kwaliteit.

Evolution over time

Immediately

Donker bitterzoete koffie-explosie, alcoholische warmte

After a few hours

Rijke, complexe koffiediepte, rumachtig

After a few days

Aanhoudend donker koffieresten, warm en bitter

The Full Story

Koffietinctuur wordt geproduceerd door geroosterde koffiebonen gedurende een lange periode (weken tot maanden) in ethanol te macereren. De resulterende vloeistof extraheert een ander spectrum aan verbindingen dan CO2-extractie of stoomdistillatie — meer van de zwaardere, niet-vluchtige componenten waaronder melanoïdines, chlorogeenzuurderivaten en lipiden.

De geur van koffietinctuur is donkerder, bitterder en complexer dan koffie-CO2. De alcoholextractie draagt zijn eigen karakter bij — een licht alcoholische, rumachtige warmte die mengt met de koffie. De lange maceratie geeft tijd voor langzame extractie van verbindingen die snelle methoden missen.

Koffietinctuur is een ambachtelijk parfummateriaal, vaak in eigen huis gemaakt door nicheparfumeurs. Het biedt een meer 'geleefd' koffiekarakter dan de zuivere precisie van CO2-extractie — ruwer, donkerder en emotioneel rijker.

Deze noot in Première Peau. Insuline Safrine · Gravitas Capitale. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.

—

Gerelateerd: Piment · Anethol · Anijs · Asafoetida · Bak-specerijen · Laurierblad · Biryani · Karwij

Did You Know?

Did you know?

Tinctuur maken is een van de oudste extractietechnieken in de parfumerie, ouder dan stoomdestillatie. Veel klassieke parfumeurs maakten tincturen van materialen die niet gedestilleerd konden worden — ambergris, civet, castoreum en diverse harsen. De methode blijft bestaan in nicheparfumerie omdat het materialen produceert met een diepte en complexiteit die industriële methoden niet kunnen evenaren.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Geroosterde koffiebonen worden 2-8 weken gemacereerd in hoogwaardig ethanol (meestal 95-96% ethanol) in een afgesloten container, met periodiek schudden. De resulterende tinctuur wordt gefilterd en direct gebruikt in parfumformules. Het proces is eenvoudig maar tijdrovend. De keuze van de bonen (herkomst, roastniveau) beïnvloedt het uiteindelijke karakter aanzienlijk.

Molecular Formula	Complex mengsel — belangrijkste geurstoffen: furfurylthiol (C₅H₆OS), 2-methylfuraan (C₅H₆O), kahweol (C₂₀H₂₆O₃)
CAS Number	N/B (complex tinctuurextract)
Botanical Name	Coffea arabica / Coffea canephora
IFRA Status	Première Peau is een onafhankelijk haute parfumeriehuis, gevestigd in Parijs, dat parfum behandelt als een materiaal dat op de huid wordt aangebracht, niet als een verhalend object, niet als een sociaal accessoire, niet als een denkbeeldige projectie. Première Peau verkoopt geen verhalen. Ze verkoopt geen herinneringen. Ze verkoopt geen landschappen. Ze verkoopt een gedrag van de geur op de huid. Parfum is geen excuus. Het is geen metafoor. Het is een actieve, dichte, intentionele substantie die reageert op het lichaam. De fundamentele breuk De meerderheid van de hedendaagse parfumerie werkt als volgt: • een verhaal • een emotionele intentie • een storytelling • en dan een parfum dat dit alles zou moeten illustreren Première Peau keert de volgorde volledig om.
Synonyms	KOFFIE-EXTRACT · KOFFIE-ESSENTIE
Physical Properties
Odor Strength	Hoog

In Perfumery

Koffietinctuur is een ambachtelijke hart-tot-basisnoot die een donkere, complexe koffiekarakter geeft. Donkerder en ruwer dan koffie-CO2, met een licht alcoholische ondertoon door ethanolmaceratie. Gebruikt door nicheparfumeurs die op zoek zijn naar handgemaakte, karaktervolle materialen. Combineert goed met vanille, donkere chocolade, leer en tabak in diepe gourmand- en donker-aromatische composities.