Droge kruiden op een hete steen, een medicinale scherpte doorsneden door iets bijna fruitigs. Lavendel is het aromatische skelet van de fougèrefamilie — en de geur die de meeste mensen verwarren met reinheid zelf.
Kruidig-bloemig, schoon, met een kamferachtige rand verzacht door een fruitig-zoete esternoot. Echte lavendel (L. angustifoli a) van hoogte ruikt droger, schoner — door de zon verwarmde steen, droog gras, een lichte honingzoetheid. Lavandin is scherper: meer eucalyptus, meer pit, minder gelaagd. Geen van beide is echt bloemig zoals roos of jasmijn; lavendel zit op het snijpunt van kruid en bloem, dichter bij salie dan bij welk wit bloemblad dan ook. Droger dan geranium, minder groen dan rozemarijn, minder anijsachtig dan basilicum.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Heldere kruidige-bloemige explosie — aromatisch, licht kamferachtig, met directe zoet-fruitige esterakkoorden van linalylacetaat. Fris zonder zeepachtig te zijn. Een gevoel van hoogte en droge hitte.
After a few hours
After a few hours
De kamfer trekt zich terug. Een warmere, houtachtige-kruidige karakter komt naar voren, minder bloemig, meer aromatisch. De coumarine-achtige zoetheid van de esters blijft aanwezig en geeft een licht honingachtige toon. Op de huid klinkt de noot stiller en droger dan de eerste indruk.
After a few days
After a few days
Een lichte, schone, kruidige nasleep — op dit punt meer houtachtig dan bloemig. Gemiddelde houdbaarheid: 4-6 uur op de huid, aanzienlijk langer op textiel. De linalool (MW 154) verdampt het eerst; de linalylacetaat (MW 196) blijft iets langer hangen.
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
Twee planten, één naam. Echte lavendel (Lavandula angustifolia) groeit boven de 600 meter op kalkrijke bodems in Haute-Provence, op de Balkan en in delen van Engeland. De etherische olie wordt gedomineerd door linalool (25-38%) en linalylacetaat (25-38%) volgens ISO 3515. De linalool zorgt voor de frisse, bloemige lift; de linalylacetaat voor een zoete, bijna bergamotachtige zachtheid. Samen produceren ze een geur die kruidig, licht kamferachtig en schoner is dan een bloem rechtvaardigt.
Lavandin (Lavandula x intermedia) — een steriele hybride van echte lavendel en lavandin — levert vijf tot zes keer meer olie per hectare. Het hogere 1,8-cineolgehalte maakt het scherper, meer eucalyptusachtig, agressiever. Lavandin Grosso, dat ongeveer 80% van alle lavandin-teelt in Provence uitmaakt, is de werkpaard achter zepen, wasmiddelen en functionele producten. Echte lavendelolie vraagt een aanzienlijke premie: opbrengsten van 15-40 kg per hectare versus 100-200 kg voor lavandin.
In 1882 gebruikte Paul Parquet lavendel samen met synthetische coumarine en eikenmos in Fougere Royale — de eerste fougère, de eerste geur die een synthetische molecule integreerde, en het sjabloon voor vrijwel elke aromatische mannelijke compositie die volgde. Het akkoord (lavendel + coumarine + eikenmos) werd de meest productieve structurele formule in de geschiedenis van de parfumerie.
Het moderne probleem met lavendel is associatief, niet olfactorisch. Decennia aan wasmiddel en badkamerverfrisser hebben het gecodeerd als functioneel. De taak van de parfumeur is extractie — de aromatische schoonheid van lavendel losmaken uit de context van de zeepafdeling. De gebruikelijke strategie: combineer het met materialen die niets met reinheid te maken hebben. Leer. Tabak. Teer. Donkere harsen. De dissonantie dwingt de neus tot herwaardering.
Waar ruikt lavendel naar
Kamferachtig, kruidig en zoet aromatisch — een geur zo alomtegenwoordig dat het moeilijk is om te beschrijven zonder cliché. Echte lavendel (Lavandula angustifolia) ruikt anders dan lavandin (L. x intermedia), wat de meeste mensen eigenlijk tegenkomen. Echte lavendel is zoeter, bloemiger, met minder kamfer. Lavandin is scherper, kruidiger en goedkoper te produceren. De dominante moleculen in beide zijn linalool en linalylacetaat, maar hun verhoudingen verschillen: echte lavendel heeft meer linalool, lavandin meer kamfer. In parfumerie is lavendel structureel — het verbindt citrus met kruiden, hout en muskus. De fougère-familie is erop gebouwd.
Deze noot in Première Peau. Gravitas Capitale · Nuit Elastique · Simili Mirage. Probeer alle zeven extraits in de Discovery Set.
Haute-Provence fijne lavendel essentiële olie kreeg in 1981 haar AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), en werd in 2005 opgewaardeerd naar AOP (Appellation d'Origine Protégée) — de enige essentiële olie in Frankrijk die beschermd wordt door een herkomstbenaming. De appellatie beslaat 284 gemeenten verspreid over vier departementen en schrijft voor dat Lavandula angustifolia wordt geteeld uit zaad (geen klonen) boven de 600 meter op kalkrijke grond, met traditionele distillatie. Het deelt zijn regelgevend kader met Champagne en Roquefort.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Stoomdestillatie van bloeiende toppen. Echte lavendel (Lavandula angustifolia): opbrengst 15-40 kg etherische olie per hectare, afhankelijk van hoogte, cultivar en klimatologische omstandigheden. Lavandin (Lavandula x intermedia, voornamelijk Grosso-cultivar): opbrengst 100-200 kg per hectare. Frankrijk produceert jaarlijks ongeveer 40 ton echte lavendelolie; de productie van lavandinolie bedraagt meer dan 1.000 ton. Bulgarije overtrof Frankrijk rond 2012 als 's werelds grootste producent van lavendelolie en produceert nu jaarlijks 100-130 ton. Er wordt ook een absolute geproduceerd via extractie met oplosmiddelen: een donkergroene, viskeuze vloeistof met een rijker, meer honingachtig profiel dan de etherische olie.
Lavandula angustifolia Mill. (waar) · Lavandula x intermedia (lavandin)
IFRA Status
Toegestaan. Linalool is een in de EU vermelde geurstofallergene die moet worden vermeld bij een concentratie boven 0,001% in producten die op de huid blijven en boven 0,01% in uitspoelproducten. Volledige naleving van de uitgebreide allergenenetikettering is vereist voor nieuwe producten vanaf 31 juli 2026.
Lavendel is de structurele top-tot-hartnoot van de fougère-familie. Het fougère-akkoord — lavendel, coumarine, eikenmos — heeft meer mannelijke geuren voortgebracht dan welke andere formule dan ook in de geschiedenis van de parfumerie, te beginnen met Fougere Royale (1882). Buiten fougères verschijnt lavendel in aromatisch-citrus colognes, waar het de frisheid van citrus en de kruidige warmte verbindt, en in aromatisch-houtachtige composities waar het diffusie en een frisse opening biedt. De belangrijkste componenten (linalool, linalylacetaat) zorgen voor een natuurlijke affiniteit met bergamot, geranium, salie en rozemarijn. Fijne lavendelolie uit Haute-Provence draagt een AOP (Appellation d'Origine Protégée) aanduiding — de enige essentiële olie in Frankrijk met beschermde oorsprongsstatus — en blijft een referentiekwaliteit voor fijne geurcreaties. Lavandin-oliën (Grosso, Abrialis, Super) domineren functionele en industriële toepassingen. Lavendel werkt ook als diffusieversterker en liftmiddel, waardoor zwaardere basisnoten beter projecteren zonder extra dichtheid toe te voegen.
