Passiebloem

Het geslacht Passiflora is het typegeslacht van de familie Passifloraceae. Het verspreidingsgebied is grotendeels neotropisch en de overgrote meerderheid van de soorten komt voor in de Verenigde Staten en Latijns-Amerika.

Passiflora incarnata

Passiflora incarnata, algemeen bekend als maypop, is een snelgroeiende, overblijvende klimplant met klimmende of kruipende stengels. Ze is inheems in het zuidoosten van de Verenigde Staten. De grote bloemen zijn ingewikkeld van bouw, met opvallende stijlen en meeldraden. Ze hebben vijf blauwwitte kroonbladeren en een witte en paarse corona. De bladeren staan verspreid en zijn handvormig drielobbig, soms vijflobbig. De vrucht, ook maypop genoemd, is een ovale, geelachtige bes ter grootte van een kippenei.

Passiebloem en passievrucht

Passievrucht is de vrucht van Passiflora edulis, een van de vele soorten passiebloem. Passiflora edulis is een klimplant die inheems is van zuidelijk Brazilië tot Paraguay en noordelijk Argentinië.

Chemie

Headspace-analyse van verse Passiflora incarnata vond onder de vluchtige verbindingen carvon (8,1%), palmitinezuur (7,2%), oliezuur (6,3%), benzylalcohol (4,1%) en linalool (3,2%). Van veel Passiflora-soorten is aangetoond dat ze bèta-carboline-harmalaalkaloïden bevatten. Chrysine, een commercieel belangrijk flavon, komt voor in de blauwe passiebloem (P. caerulea).

Namen

De 'passie' in passiebloem verwijst naar verluidt naar de passie van Jezus in de christelijke theologie. Het woord passie komt van het Latijnse passio, 'lijden'. In Spanje staat de bloem bekend als espina de Cristo ('doorn van Christus'). Buiten het rooms-katholieke kerngebied deden de regelmatig gevormde bloemen mensen aan een wijzerplaat denken.

Gebruik

Passiflora-soorten worden veel gekweekt om hun opvallende bloemen en smaakvolle vruchten. De verse of gedroogde bladeren van maypop worden gebruikt voor een thee die als kalmerend middel dient. Passiebloem als gedroogd poeder of als extract wordt gebruikt als voedingssupplement. Passiebloem wordt niet aanbevolen tijdens de zwangerschap, omdat ze weeën kan opwekken.

—

Gerelateerd: Abelia · Amandelbloesem · Alpha Terpineol · Alstroemeria · Alumroot · Amaryllis · Amazon Moonflower · Amethistbloem