Alba Rose

Rosa × alba-planter er høye busker med buede stengler og blågrønne blader. De blomstrer bare midt på sommeren. Dyrkede former har hvite eller rosa blomster, og de fleste har mange kronblader. De er svært hardføre mot kulde og motstandsdyktige mot sykdommer, og brukes derfor til å utvikle nye sorter for subarktiske klimaer som i Nord-Skandinavia og Canada. Disse praktfulle buskene tåler skygge og halvskygge og finnes lett forvillet på steder der de har fått vokse uten stell. Forvillede alba-roser er svært vanlige i Tyskland; noen kan være lokale varianter, mens andre kan være gamle kultivarer som venter på å få et nytt navn.

Opphav og kultivarer

R. alba deler noen sekvenser av kjerne-DNA med R. canina og kan stamme fra en hybridisering mellom denne arten og R. gallica. Kultivarer som fortsatt dyrkes, omfatter 'Alba Maxima' og 'Belle Amour'. Kultivaren 'Königin von Dänemark' er en albarose med rosa blomster. 'Mme Plantier' er en gammel rose med fjæraktige begerblad og kremfargede blomster som blekner til hvitt.

Olje og kjemi

Det er funnet opptil 214 komponenter i kommersiell olje fra en R. alba L-populasjon fra innhøstingen i 2007. De viktigste var heneikosan (17,45 %), nonadekan (15,06 %), citronellol (13,38 %), geraniol (9,07 %) og nerol (4,30 %). I en sammenligning av tre rosenotyper som gir olje, Rosa damascena, Rosa alba og en damascena × gallica-hybrid hadde oljene samme kvalitet, men ulik kvantitativ sammensetning. Citronellol, geraniol, nonadekan og nerol var hovedforbindelsene i sammenligningen. Stoffoppføringen for Rosa alba-ekstrakt omfatter ekstrakter og deres fysisk modifiserte derivater, som tinkturer, konkreter, absolutter, eteriske oljer, oleoresiner, terpener, terpenfrie fraksjoner, destillater og rester, utvunnet fra Rosa alba. Meldingene om klassifisering av dette stoffet omfatter hudsensibilisering (H317) og øyeirritasjon (H319).

Roseolje generelt

På grunn av den arbeidskrevende produksjonsprosessen og det lave oljeinnholdet i roseblomstene har roseolje en svært høy pris. Avhengig av ekstraksjonsmetode og planteart kan det typiske utbyttet være omtrent 1:3 000. På grunn av varmen som kreves ved destillering, denaturerer noen av forbindelsene som utvinnes fra rosene, eller brytes ned kjemisk. Derfor lukter roseattár ikke særlig likt friske roser.