Planten
Rosa rubiginosa er en tett, løvfellende busk som blir 2-3 meter (6,6-9,8 ft) høy og bred, med stengler som har mange krokete torner. Bladene er finnete og sammensatte, med 5-9 avrundede til ovale småblad med sagtannet kant og mange kjertelhår. Blomstene er rosa med hvit basis og har fem kronblader. Blomstene vokser i klaser på 2-7 sammen, fra sen vår til midtsommer. Frukten er et kuleformet til avlangt, rødt nyperosebær med en diameter på 1-2 cm. Nypene dannes etter blomstringen og sitter på langt utpå vinteren. Artens bevaringsstatus hos IUCN er livskraftig.
Navn
Navnet eglantine kommer fra mellomengelsk eglentyn, som igjen kommer fra gammelfransk aiglantin. Sweet viser til den søte epleduften fra bladene, mens briar viser til en tornete busk.
Utbredelse
Rosa rubiginosa er hjemmehørende i det meste av Europa, med unntak av det aller nordligste området, nord for 61°N. I Sør-Europa vokser den i større høyder, vanligvis 1 000 til 1 700 m. I Portugal er den klassifisert som kritisk truet og finnes bare i Serra da Estrela-fjellkjeden.
Den har blitt en invasiv art i det meste av argentinsk Patagonia og sør i Chile, særlig der steppen møter skogen. Storfe sprer frøene effektivt gjennom avføringen. Den er også en invasiv art i det sørøstlige Australia. New Zealands naturvernmyndigheter klassifiserer den som et miljøugress. I Sør-Afrika er den et erklært ugress i kategori 1, og all handel med frø, stiklinger og annet formeringsmateriale er forbudt.
Dyrking
I tillegg til de rosa blomstene verdsettes planten i dyrking for duften og for nypene som dannes etter blomstringen.
Nypefrøolje
Nypefrøolje inneholder betydelige mengder av de essensielle flerumettede fettsyrene linolsyre og linolensyre, samt den enumettede oljesyren. Den inneholder også antioksidanter, blant annet δ- og γ-tokoferol, karotenoider og fenolforbindelser. GC-MS-analyse av oljeprøver viste blant mange andre hovedkomponenter vitispiran, ionon, 6-metyl-5-hepten-2-on, 2-heptanon og heptanal. Nypefrukter har vært brukt i folkemedisin. Forskere har undersøkt lokal bruk av nypefrøolje sammen med fettløselige vitaminer som tas gjennom munnen, ved inflammatorisk dermatitt som eksem, nevrodermatitt og keilitt, med lovende resultater.
—
Relatert: 2 Fenoksyetanol · Albarose · Benzofenon · Beta-damaskenon · Kinarose · Citronellylformiat · Ørkenrose · Tørket rose