Citronellylformiat

SyntetiskBLOMSTERblomstret · rosé · sitrus

Sju dufterÉn av dem ser på deg

ToppPyramide
3/5Styrke
40tHoldbarhet
—Opprinnelse
Eksemplar
Citronellylformiat parfymeingrediens
Topp
Definisjon

Citronellylformiat (CAS 105-85-1) er en terpenoidester. Duften er sterk, fruktig og floral.

BLOMSTRET SITRUS FRISK
Citronellolformiat, citronellylmetanoat, citronellylformiat
Type
Ingrediens
Olfactive family
Blomster
Chemical class
ester (terpenoid)
Instrumenter
Pyramide
TTopp
HHjerte
BBase
3/5Styrke
Middels
duftstyrke
Holdbarhet på teststrimmel
40timer
1 t6 t24 t3 d7 d400 t
ved 100 %

Duft

Dufttypen er floral, og duftstyrken er middels. Beskrivelser som er publisert, omfatter søte, grønne, voksaktige, florale, aprikos-, sitrus-, frukt- og mandarinnoter. En annen beskrivelse er søt, bladgrønn, sitrusaktig og fruktig (aprikos). En annen beskriver grønne toner (bergamott), friske blomster og frukt (aprikoser), med hint av pære og geranium. Den beskrives også som en lett rosenduft med et hint av sitrus, og som en frisk, grønn, roseaktig, fruktig duft med pære.

Hele historien

Identitet og kjemi

IUPAC-navnet er 3,7-dimetyloct-6-enylformiat. Det er løselig i alkohol og de fleste faste oljer, litt løselig i propylenglykol og uløselig i glyserin og vann. Kommersielt materiale har en renhet på 96 til 100 prosent. Det kan inneholde 5 til 10 prosent citronellol som sekundærkomponent.

Forekomst

Citronellylformiat er en viktig bestanddel av geraniumolje fra Pelargonium graveolens. I to studier var konsentrasjonen i oljen rundt 10 %, henholdsvis 9,7 % og 11 %. Det finnes også i eteriske oljer fra mandarin, satsuma og kumquat, samt i løpstikkerot og honning.

Bruk i mat og sikkerhetsvurdering

En ekspertkomité i FAO/WHO vurderte stoffet som aromastoff i 2002 og fant ingen sikkerhetsmessige bekymringer ved dagens inntaksnivåer. Det er inkludert i Food Chemicals Codex.

Utforsk alle de sju ekstraktene i Discovery Set.

—

Relatert: 2 Fenoksyetanol · Albarose · Benzofenon · Betadamaskenon · Kinarose · Ørkenrose · Tørket rose · Eglantinerose

Ekstraksjon & kjemi

Ekstraksjonsmetode

Det utledes fra citronellol og maursyre.

Formel
C₁₁H₂₀O₂
CAS
105-85-1
Utseende
Fargeløs, klar væske
Duftstyrke
Medium
Varighet
40 timer på 100 %
Synonymer
Citronellolformiat, citronellylmetanoat, citronellylformiat
IFRA-status
Se merknad

Ingen IFRA-standard for selve materialet (51. endring)

Fysiske egenskaper
Kokepunkt
235,00 °C. @ 760,00 mm Hg
Flammepunkt
195,00 °F. TCC (90,56 °C.)
Egenvekt
0,89000 til 0,90300 @ 25,00 °C.
Brytningsindeks
1,44300 til 1,45000 @ 20,00 °C.

I parfymeri

Det brukes som duftstoff, med en årlig global bruk på mellom 10 og 100 tonn på dette området. I kosmetikk brukes det som et parfymeringsmiddel. I EU er det godkjent som generell matsmakstilsetning under FL-nummer 09.078.

Rolle i formelen
01modifikator
02blander
03friskhet
Tilgjengelig som
syntetisk

Se også

7 noter
Iris pudderaktig · jordaktig · violet Nellik blomsteraktig · krydret · clove Appelsinblomst blomsteraktig · honningaktig · sitrus Fiol blomsteraktig · fiolett Rose blomsteraktig · honningaktig · voksaktig Roselle blomstret · fruktig · frisk Taif Rose rik · blomstrende · søt
De sju parfymeekstraktene
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
Fortsett å lese
Extrait de Parfum Hva er nisjeparfyme?
PREMIEREPEAU parfymeordliste →