Bjørketjære

NaturligHARPIKSER OG BALSAMERrøykfylt · fenolisk · læraktig

Sju dufterÉn av dem ser på deg

BasePyramide
4/5Styrke
400tHoldbarhet
2Opprinnelse
Eksemplar
Bjørketjære parfymeingrediens
Base
Betula pendula Roth (Betulaceae); Betula pubescens Ehrh. (Betulaceae); Betula lenta L. (Betulaceae)
Definisjon

Bjørketjæreolje er en tykk væske som fremstilles ved destruktiv destillasjon av bjørkeved og -bark. Lukten er røykpreget, minner om brent tre og lær og har fenoliske toner.

RØYKAKTIG LÆR FENOLISK BEHAGELIG GJENNOMTRENGENDE
bjørketjæreolje, bjørkeolje, bjørkebarkbek, oleum rusci, olje av hvitbjørk, oleum betulae affix, oleum rusci pyroligneum, oleum betulae pyroligneum
Type
Ingrediens
Olfactive family
Lær
Source
bark og treverk
Chemical class
pyrolyseprodukt (lupan- og oleanantriterpenoider; fenoler)
Instrumenter
Pyramide
TTopp
HHjerte
BBase
4/5Styrke
Høy
duftstyrke
Holdbarhet på teststrimmel
400timer · 17 dager
1 t6 t24 t3 d7 d400 t
ved 100 %
Produsentland
Russland (rå bjørketjæreolje) Frankrike (renset bjørketjæreolje)

Duft

I parfymer gir det en læraktig, røykfylt note. Ved 1 % i dipropylenglykol har det en røykfylt lukt av brent tre, lær og fenoler. Den rektifiserte oljen har en fenolisk, brent, aromatisk og lett krydret duft, og er også tjæreaktig, røykfylt, læraktig, balsamisk, treaktig og diffus. Den rektifiserte oljen er kanskje den skarpeste av de tre viktigste tjæreoljene: bjørk, einer og furu.

Den relative luktintensiteten er vurdert til 1200.

Kvaliteter & lagring

Hele historien

Rå birketre- eller bjørkebarktjære fås ved pyrolyse (tørrdestillasjon) av veden eller barken fra Betula pubescens, Betula pendula, Betula lenta eller Betula alba. Oljen herder ikke når den utsettes for luft. Bjørkebarktjære består hovedsakelig av triterpenforbindelser i lupanfamilien og oleananfamilien. De mest karakteristiske molekylene er betulin og lupeol. Bjørkebark består av omtrent 25–34 % betulin og inneholder andre triterpener med lupanskjelett. Noen av disse molekylene brytes ned til andre triterpener med lupanskjelett og oleananskjelett. De vanligste av disse tilleggsstoffene er lupenon, betulon, lupa-2,20(29)-dien-28-ol, lupa-2,20(29)-dien og allobetulin. Betulin, lupeol og nedbrytningsproduktene deres er de kjemiske markørene som oftest brukes til å identifisere bjørkebarktjære i arkeologiske funn. Bjørketjæreolje inneholder blant annet guajakol, kresol og pyrokatekol. Guajakol (CAS 90-05-1) er en fenolforbindelse og et vanlig produkt av pyrolyse av tre. Molekylvekten er 124,14, og stoffet finnes i trerøyk som følge av pyrolyse av lignin. Reitert bjørketjæreolje består hovedsakelig av guajakol og kresol, med mindre mengder kreosol og kslenol, og sannsynligvis spor av fenol. Den er løselig i oljer, fett eller kloroform og delvis løselig i alkohol. I 1911 var den spesifikke vekten til råoljen 0,926 til 0,955 ved 20 °C, og den til den rektifiserte oljen 0,900 til 0,920.

Regulering

IFRA-standarden for pyrolysat fra bjørkeved, publisert i 2013 (endring 47), sier at rå pyrolysater fra bjørkeved eller bjørkebark ikke skal brukes som duftingrediens i noen ferdig produktapplikasjon. Bare rektifiserte (rensede) bjørketjæreoljer som overholder standardens grenseverdier for polysykliske aromatiske hydrokarboner (PAH), skal brukes. Benzopyren og 1,2-benzantracen fungerer som markører for PAH. Hvis oljen brukes alene eller i kombinasjon med rektifisert cadeolje, styraxolje eller opoponaxolje, skal den samlede konsentrasjonen av de to markørene ikke overstige 1 ppb i sluttproduktet. Standarden håndterer kreftfremkallende og gentoksiske virkninger som følge av frigjøring av polysykliske hydrokarboner. Den ble tidligere publisert i 1996 og 2003, og datoene for innføring er 10. august 2013 for nye produkter og 10. august 2014 for eksisterende produkter. Omfanget omfatter CAS-numrene 8001-88-5, 68917-50-0, 84012-15-7, 85251-66-7, 85940-29-0 og 91745-85-6, og den navngir destillatene bjørketjæreolje, avfenolisert, og bjørketjæreolje, rektifisert.

Forbindelsen til russisk lær

Russisk lær har sin karakteristiske lukt fra bjørketjæreolje, som brukes i behandlingen. Russlandslær er vannbestandig lær som etter garving er oljet med bjørkebarkolje. Oljeimpregneringen holdt også insekter unna og ga læret en særpreget og behagelig aroma, som ble sett på som et kvalitetskjennetegn.

Beslektede materialer

Bjørketjæreolje har lignende egenskaper som cadeolje. Den kan skilles fra andre tjæretyper som kan brukes som erstatning: En vannløsning laget ved å riste noen dråper tjære med vann, får en rosa farge når den tilsettes kaliumcyanidløsning; fargen blir sterkere med ammoniakk.

Andre bruksområder

Bjørkebarktjære har også vært brukt som desinfeksjonsmiddel, til behandling av lær og i medisin. Bjørkebarktjæreolje har sterke antiseptiske egenskaper på grunn av det høye innholdet av fenolderivater og terpenoidderivater. Bjørkebarktjære er også en av ingrediensene i Vishnevsky-liniment. I 1911 ble bjørketjæreolje brukt utvortes, som salve eller i såpe med en konsentrasjon på 10 prosent, mot eksem, psoriasis og andre hudlidelser, og blandet med eteriske oljer for å holde mygg unna. Bjørkebarktjæreolje er et effektivt middel mot snegler og andre snegledyr, og virkningen varer i omtrent to uker. Blandes den med vaselin og påføres et gjerde, kan den avskrekkende virkningen vare i opptil flere måneder.

—

Relatert: Amberwood · Andiroba · Bakhoor · Balsamiske noter · Benzoinresinoid · Benzylbenzoat · Benzylsalisylat · Blå amber

Visste du?

Bjørkebarketjære er den eldste kjente klebemassen, og kan dateres minst 190 000 år tilbake, til Campitello-bruddet i Italia. I Königsaue i Tyskland brukte neandertalerne ikke den enkleste metoden for å lage tjære; de destillerte den i et bevisst anlagt underjordisk miljø som begrenset oksygentilførselen. Hvis dateringen av Campitello-funnene til 200 000 år stemmer, laget neandertalerne tjære mer enn 100 000 år før den eldste kjente produksjonen av klebemasse blant Homo sapiens.

Ekstraksjon & kjemi

Ekstraksjonsmetode

Bjørkebarktjære lages ved tørrdestillasjon av bark fra bjørk. Bjørketjæreolje fremstilles i Russland ved destruktiv destillasjon av veden og barken fra Betula alba. I den moderne ettkarsmetoden varmes barken opp under lufttette forhold, og sluttproduktet består av tjære og asken fra barken. En rektifisert bjørketjæreolje utvinnes fra råtjæren ved dampdestillasjon eller vakuumdestillasjon, som fjerner biprodukter som anses som farlige. Selve tjæren kommer fra langsom destruktiv destillasjon av bark, og oljen er egentlig ikke en eterisk olje. Bjørketrær har ingen synlig sevje som kunne ha blitt gjenkjent som et mulig lim, så barken må bearbeides for å lage lim. Alle metodene krever en viss kunnskap om bruk av ild for å forvandle hvit bark til klebrig, svart tjære. Ved tjæreproduksjon med steinalderteknikker brennes barken ved siden av rullesteiner, slik at tjæren kondenserer på steinoverflaten. Med en underjordisk teknikk begraves barkruller under tynne lag med sediment, haugene dekkes med glør, og tjæren dannes i rullene.

Formel
Kompleks naturlig blanding (viktige bestanddeler: guaiakol C₇H₈O₂; kresol; pyrokatekol C₆H₆O₂)
CAS
8001-88-5 (bjørketjæreolje; Betula pendula Roth tjæreolje); 84012-15-7 (innenfor virkeområdet til IFRA-standarden for pyrolysat fra bjørkeved)
Botanisk
Betula pendula Roth (Betulaceae); Betula pubescens Ehrh. (Betulaceae); Betula lenta L. (Betulaceae)
Utseende
Mørkebrun væske (rektifisert olje), tykk væske som ligner tretjære i fargen (råolje)
Duftstyrke
Høy
Varighet
400 timer ved 100,00 %
Synonymer
bjørketjæreolje, bjørkeolje, bjørkebarkbek, oleum rusci, olje av hvitbjørk, oleum betulae affix, oleum rusci pyroligneum, oleum betulae pyroligneum
IFRA-status
Se merknad

Forbudt (rå) og spesifikasjon (rektifiserte destillater) — IFRA-standarden «Pyrolysat av bjørkeved» (endring 47)

Fysiske egenskaper
Kokepunkt
175 °C @ 760 mm Hg
Flammepunkt
154 °F TCC (67.78 °C)
Egenvekt
1.13000 to 1.35000 @ 25 °C
Brytningsindeks
1.52200 to 1.59000 @ 20 °C

I parfymeri

Bjørkebarketjære brukes som en basenote, særlig i lær- og tobakkdufter og, i mindre grad, i chypredufter. Den brukes i Cuir de Russie-parfymer og duftbaser, vanligvis sammen med castoreum og isobutylkinolin. Det anbefales å bruke opptil 0,5 % bjørketjæreolje i duftkonsentratet. Den brukes også som ingrediens i enkelte såper, selv om furu- og steinkulltjære oftere brukes som legemiddel i såper. Som smakstilsetning omfattes bjørketjæreolje fra Betula pendula Roth og beslektede Betula-arter av US FDA Part 172, Sec. 172.515, syntetiske smakstilsetninger og hjelpestoffer, blant tilsetningsstoffene som er tillatt tilsatt direkte i mat beregnet på mennesker. Den rektifiserte oljen er kun næringsmiddelgodkjent i USA og er ikke tillatt i mat i EU. Smaken er fenolisk og krydret.

Rolle i formelen
01fikseringsmiddel
02signaturnote
03modifikator
04volumbygger
05blander
Tilgjengelig som
Rå bjørketjæreolje Renset bjørketjæreolje Rektifisert bjørketjæreolje Rektifisert bjørketjæreolje i 10 % dipropylenglykol Rektifisert bjørketjæreolje i 50 % benzylbenzoat

Se også

7 noter