Røkelse

Materialet

Flere arter av Boswellia produserer røkelse, blant annet, men ikke begrenset til, B. sacra, B. frereana, B. serrata og B. papyrifera. Boswellia sacra er også kjent som Boswellia carteri. Harpiks fra hver art finnes i ulike kvaliteter, som påvirkes av når den høstes. Generelt sett er de mest ugjennomsiktige harpiksene av best kvalitet.

Navnet frankincense kommer fra gammelfransk franc encens, som betyr røkelse av høy kvalitet. Det finnes rundt tjue Boswellia-arter, fordelt på Afrika, Arabia og Sør-Asia, men bare noen få omsettes i betydelige mengder: B. sacra, B. carteri, B. frereana, B. papyrifera og B. serrata.

Opprinnelse

Boswellia sacra er hjemmehørende i Oman og Jemen sør på Den arabiske halvøy, samt i Somalia og Etiopia på Afrikas horn. Boswellia frereana vokser nord i Somalia. I Somalia høstes røkelse i regionene Bari og Sanaag. I Dhofar i Oman vokser røkelsesartene nord for Salalah. I dag kommer 90 prosent av verdens produksjon av røkelse fra Afrikas horn, hovedsakelig fra grenseområdene langs grensen mellom Somalia og Etiopia. Trærne begynner å produsere harpiks når de er omtrent åtte til ti år gamle.

Kjemi

Den eteriske oljens kjemi består hovedsakelig av monoterpener og seskviterpener, som α-pinen, limonen og β-pinen. Oljens kjemiske bestanddeler er 75 % monoterpener, seskviterpener og ketoner. Harpiks fra B. carteri, som er hjemmehørende i Somaliland og Somalia, er rik på α-pinen og limonen, mens α-pinen dominerer i omansk B. sacra. B. frereana, som vokser nord i Somalia, er rik på α-pinen, α-thujen og p-cymen, mens prøver av B. serrata fra India er rike på α-thujen. B. papyrifera fra Etiopia og Sudan har en markant annerledes kjemisk profil, med oktylacetat som den dominerende forbindelsen. Røkelse inneholder også en syreharpiks (6 %) og en gummi som ligner arabisk gummi (30-36 %).

Boswellinsyrer er en gruppe pentasykliske terpenoidmolekyler som produseres av planter i slekten Boswellia. De anslås å utgjøre 30 % av harpiksen i Boswellia serrata. Blant plantene i slekten er det bare Boswellia sacra, Boswellia serrata og Boswellia papyrifera som er bekreftet å inneholde betydelige mengder boswellinsyrer. Molekylvekten til 11-keto-β-boswellinsyre er 470.7. Kokepunktene til boswellinsyrene ligger alle i området 500-600 °C.

Incensole er en C₂₀-diterpenalkohol og en biomarkør for enkelte planter i slekten Boswellia. Sammen med acetatesteren sin, incensoleacetat, er den en rikelig forekommende bestanddel av røkelse. Incensoleacetat har formelen C₂₁H₃₄O₃. Incensole har et oljete utseende og lav flyktighet. Flere tyngre molekyler, deriblant incensole og incensoleacetat, forekommer iblant i røkelsesoljer i en konsentrasjon på rundt 1 % ved GC-MS-analyse. Incensole brukes i arkeologien til å identifisere handelsruter og skille røkelse fra andre harpikser som kan ha blitt brukt sammen med den i røkelse. I 2005 ble incensole brukt som biomarkør for røkelse for å fastslå sammensetningen av balsamer og salver brukt ved mumifisering i oldtidens Egypt.

Autentisering

Tjue kommersielle eteriske røkelsesoljer er blitt sammenlignet med eterisk olje fra Boswellia carteri destillert i laboratoriet ved hjelp av GC-MS og kiral GC-MS. Kiral GC-MS påviste åtte kirale terpenoider i eteriske røkelsesoljer destillert i laboratoriet. Disse kan brukes som kjemiske fingeravtrykk for autentisering. Bare to av de kommersielle prøvene inneholdt både incensole og serratol, biomarkørforbindelsene for B. carteri som også var til stede i de rene prøvene destillert i laboratoriet. Fem kommersielle prøver inneholdt bemerkelsesverdig høye andeler okt ylacetat, noe som kan skyldes at syntetisk oktylacetat er tilsatt eteriske oljer fra B. carteri. Det viste seg at markedet for kommersielle eteriske oljer var fullt av forfalskede oljer.

Bruk som røkelse

Brenning av Boswellia-harpiks som røkelse har vært en del av religiøse og kulturelle seremonier i årtusener. Røkelse tilberedes ofte i et røkelseskar, som meerschaum-dabqaad-karet som tradisjonelt brukes på Afrikas horn.

Bevaring

I 1998 advarte Den internasjonale naturvernunionen om at Boswellia sacra, en av de viktigste røkelsesartene, er nær truet. Trær som tappes hardt, produserer frø som bare spirer i 16 % av tilfellene, mens frø fra trær som ikke er blitt tappet, spirer i mer enn 80 % av tilfellene. Brann, beiting og angrep fra trebukken har redusert trebestanden. Rydding av røkelsesskog for å gjøre om områdene til jordbruksland er også en stor trussel.

Røkelsesakkorden går igjen gjennom Albâtre Sépia, bygget på olibanumharpiks og fossil rav, og kommer til syne igjen i Gravitas Capitale som et røykfylt motspill til sitron og våt asfalt.

Denne noten i PREMIEREPEAU. Albâtre Sépia · Gravitas Capitale · Simili Mirage. Prøv alle de sju parfymeekstraktene i Discovery-sett.