HARPIKSER OG BALSAMER / balsamisk · vanilje · varm
Benzoinresinoid
Category
HARPIKSER OG BALSAMER
Subcategory
balsamisk · vanilje · varm
Origin
Volatility
Bunnote
Botanical
Styrax benzoe / Styrax tonkinensis
Appearance
Amber til mørk brun viskøs resinøs med varm balsamisk-vaniljeduft
Producing Countries
Indonesia (Sumatra), Laos, Thailand, Vietnam
Pyramid
Base
Varm vaniljeresin med en karamellisert kant. Som å stikke nesen ned i en pose brunt sukker som har stått ved siden av en røkelsesbrenner i en kirke — søt, balsamisk, svakt røykfylt.
Umiddelbar varm vanilje-karamell-sødme med balsamisk dybde. Siam-typen er renere og lysere; Sumatra-typen er mørkere med kanel- og sjokoladeundertoner. Rikere enn vanillin, mindre røykaktig enn labdanum, mer avrundet enn tolu-balsam. Tørkefasen er myk, pudderaktig-søt og vedvarende.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Rik vanilje-karamellsøthet, balsamisk varme, lett sirupaktig.
After a few hours
After a few hours
Harpen dybde utvikler seg. Kanelaktige fasetter kommer fram (Sumatra-type). Vaniljen rundes ytterligere av.
After a few days
After a few days
Myk, pudderaktig-søt base vedvarer. Varm, hudlignende, nesten umerkelig uttoning.
Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
En resinoid hentet fra den balsamiske harpen til Styrax-trær — hovedsakelig Styrax benzoin (Sumatra-type) og Styrax tonkinensis (Siam-type). Siam-varianten er renere, mer vaniljeaktig; Sumatra-typen er mørkere, mer kanelaktig, med en sjokoladeharpiks undertone.
Lukten domineres av vanillin og benzosyrederivater. Siam benzoin oppleves nesten spiselig — varm, rund, tydelig vanilje-karamell. Sumatra benzoin har mer fylde: mørkere, lett røykaktig, med styreniske og kanelaktige kvaliteter som gir den en balsamisk-amberaktig karakter. Begge er tykke, sirupsaktige materialer som sitter på prøvelapp i flere dager.
Benzoin sin primære rolle i parfymeri er som fikseringsmiddel og base-notesøtning. Den forlenger varigheten, runder av skarpe kanter, og gir et varmt, harpiksaktig fundament. Materialet er sentralt i amber-akkorder — de fleste kommersielle amber-baser inneholder benzoin sammen med labdanum og vanillin. Den forekommer også i gourmand-komposisjoner, røkelsesblandinger og ambre strukturer hvor vedvarende sødme trengs uten syntetisk vanillins flate preg.
Ordet «benzoin» stammer fra arabisk «luban jawi» (javanesisk røkelse), som ble forvansket gjennom gammelfransk til «benjamin» — derav det farmasøytiske navnet «gum benjamin». Det kjemiske begrepet «benzosyre» er bokstavelig talt oppkalt etter denne harpiksen.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Den rå harpiksen samles ved å lage snitt i barken på Styrax-treet. Den løses deretter opp i et løsemiddel (vanligvis etanol eller benzylbenzoat) for å produsere resinoidet. Utbyttet varierer etter kvalitet og opprinnelse. Sumatra-benzoin er vanligvis tilgjengelig i blokk- eller «mandelform»; Siam-benzoin som «tårer» — gjennomsiktige, ravfargede biter som har høyere pris.
Kompleks blanding; hovedkomponenter: koniferylbenzoat (C₁₇H₁₆O₄), benzosyre (C₇H₆O₂), vanillin (C₈H₈O₃)
CAS Number
9000-72-0
Botanical Name
Styrax benzoe / Styrax tonkinensis
IFRA Status
Ingen kjente begrensninger
Synonyms
Benzoin, benzointreharpiks, Styrax benzoin
Physical Properties
Appearance
Amber til mørk brun viskøs resinøs med varm balsamisk-vaniljeduft
Flash Point
212,00 °F. TCC ( > 100,00 °C. )
In Perfumery
Fikseringsmiddel og base-notesøtning. Benzoin-resinoid er en hjørnestein i rav-akkorder, vanligvis blandet med labdanum, vanillin og noen ganger Peru-balsam. Den forlenger komposisjonenes varighet og jevner overgangen mellom hjerte- og base-noter. I ambre og gourmand-familier gir den en naturlig vanilje-karamellvarme som syntetisk vanillin ikke kan gjenskape alene. Den fungerer også som en blender i røkelsesakkorder, mykgjør skarpheten i olibanum og tilfører fylde til myrra.
