Storaks

Hva det er

Storaks er forskjellig fra benzoin, en lignende harpiks som også kalles storaks og kommer fra plantefamilien Styracaceae. Navnet storaks har lenge vært brukt forvirrende om harpiksen fra Liquidambar styraciflua, fra Liquidambar orientalis i Tyrkia og om benzoin fra ulike tropiske trær i slekten Styrax.

Sammensetning

Renset storaks inneholder omtrent 33-50 % storesin, en alkoholholdig harpiks. Den inneholder også 5-15 % kanelsyre, 5-15 % kanelalkoholkanelsyreester og omtrent 10 % fenylpropylkanelsyreester. Den inneholder også små mengder etylkanelsyreester, benzylkanelsyreester og styren. Noe storaks kan inneholde spor av vanillin eller triterpensyrer (oleanolsyre og 3-epioleanolsyre). Hydrokarbonet styren har fått navn etter levantinsk styraks fra Liquidambar orientalis, som det først ble isolert fra.

Trærne

Liquidambar orientalis, orientalsk eller tyrkisk søtgummitre, er et løvfellende tre som vokser naturlig i den østlige delen av Middelhavsregionen. Det finnes hovedsakelig i rene bestander på flomslettene i det sørvestlige Tyrkia og på den greske øya Rhodos. Liquidambar orientalis regnes som en truet art. Uttak av sevje, fremstilling av balsam fra den og eksport av begge deler er viktig for lokaløkonomien i Hellas og Tyrkia.

Liquidambar styraciflua er et løvfellende tre som vokser naturlig i varme tempererte områder i det østlige Nord-Amerika og i tropiske fjellområder i Mexico og Mellom-Amerika. Gummiharpiksen siver ut av barken når treet skades. Når harpiksen eldes, stivner den, og historisk ble den eksportert i tønner i denne formen.

Linné ga slekten navnet Liquidambar i 1753, fra latin liquidus («flytende») og arabisk ambar («rav»), med henvisning til den duftende saften eller gummien som siver ut av treet. Artsnavnet styraciflua er et gammelt generisk navn som betyr «flytende storaks».

Annen bruk

Storaks og derivatene av det brukes også i legemidler. Amerikansk storaksharpiks er ment å virke som en pustefrisker og rense tennene når den brukes som tyggegummi.

Sikkerhet

Storaksharpiks regnes generelt som trygg (GRAS) i lave konsentrasjoner.

—

Relatert: Ravtre · Andiroba · Bakhoor · Balsamiske noter · Benzoinresinoid · Benzylbenzoat · Benzylsalisylat · Bjørketjære