HomeGlossary › Benzoin

Benzoin

HARPIKSER OG BALSAMER  /  balsamisk · søt · varm
Benzoin
Benzoin perfume ingredient
CategoryHARPIKSER OG BALSAMER
Subcategorybalsamisk · søt · varm
Origin
VolatilityBunnote
BotanicalStyrax benzoe
AppearanceBleke mandelformede tårer (Siam) til mørke klebrige masser (Sumatra)
Odor StrengthMedium
Producing CountriesIndonesia (Sumatra), Laos, Thailand, Vietnam
PyramidBase

Kirkesrøk søtet med mandelskall. En harpiksaktig varme som ikke er vanilje — tørrere, mindre sukkersøt, med et benzosyre-bitt i midten og en pudret, nesten liturgisk ettersmak.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery

Scent

Søt-balsamisk, vaniljeaktig, harpiksaktig. Siam-benzoin oppleves som varm stearinlys og mandelmelk med et hint av benzaldehyd — renere, mer transparent, nærmere et kirkinteriør. Sumatra-benzoin er krydret: kanelvarme, en svak styrenisk kant, en undertone som nærmer seg usøtet kakao. Ingen av variantene er gourmand. Søtheten er strukturell, ikke spiselig — nærmere røkelse enn vaniljeekstrakt. Varmere enn tolu-balsam, mindre animalsk enn labdanum, mindre grønn enn elemi.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Søt, varm, balsamisk-vaniljeaktig eksplosjon med en tørrhet som minner om mandelskall. En svak benzaldehydskarphet — nesten som kirsebærstein — som forsvinner i løpet av minutter. Sumatra-varianter viser en umiddelbar kanelaktig bitt som mangler i Siam.
After a few hours

After a few hours

Den vaniljeaktige varmen blir dypere og bredere. Pudret, harpiksaktig, omsluttende. Siam-benzoin blir nesten rent søt som stearinlys. Sumatra viser sin kanelkrydder — en mørkere, lett røykaktig varme med en styrenaktig kant.
After a few days

After a few days

Seig søt-balsamisk rest. Benzoin er blant de mest vedvarende basismaterialene — lett 12–24 timer på huden, betydelig lenger på stoff. Det siste sporet er en myk, pudret vanilje-harpiksvarme. På dette stadiet blir de to variantene vanskelige å skille.

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

To trær, to harpikser, ett navn. Siam benzoin (Styrax tonkinensis, CAS 9000-72-0) — tappet i Laos, Vietnam, Kambodsja — er den renere kvaliteten: 65–75 % koniferylbenzoat, med p-kumarylbenzoat (10–15 %), fri benzosyre (~12 %), siaresinolsyre (~6 %) og omtrent 1 % vanillin. Gjennomsiktig sødme, en renhet som mandelskall. Sumatra benzoin (Styrax benzoin og S. paralleloneurus, CAS 9000-05-9) — fra de vulkanske andosol-høydene rundt Toba-sjøen i Nord-Sumatra — er grovere, mørkere. Kinnaminsyreestere dominerer: p-kumarylcinnamat og koniferylcinnamat er de to hovedbestanddelene, sammen med benzylcinnamat, fri cinnaminsyre, sumaresinolsyre og mindre vanillin. De to materialene lukter beslektet, men ikke identisk.

Siam benzoin på en stripe: smeltet bivoks, varm mandelmelk, et svakt benzaldehyd-innslag — nesten kirsebærstein — som toner ut i en myk vaniljetåke. Sumatra benzoin: sødmen har tenner. Kinnaminskrydder, en styrenisk skarphet, noe mellom mørk sjokolade og glødende tre. Begge er tørrere enn vaniljeabsolutt, mindre medisinske enn Peru-balsam, mindre kamferaktige enn røkelse. Sødmen merkes i brystet, ikke på tungen.

Samlingen følger samme eldgamle metode for begge varianter. Modne Styrax-trær — seks til ti år gamle — risses med diagonale snitt gjennom barken. Eksudatet siver ut, herder på stedet over fire til seks måneder, og samles deretter for hånd. Siam benzoin gir lyse, sprø mandelformede tårer med en melkeaktig bruddflate — førsteklasses kvalitet for tinktur. Sumatra benzoin herder til mørkere, klebrige masser med mer botanisk rusk. Laos dominerer Siam-produksjonen: omtrent 50 tonn årlig, fra styrax-skoger over 700 m i Luang Prabang, Phong Saly og Houaphan provinser. Sumatra benzoin-produksjonen fra Tapanuli-regionen er mye større — estimater varierer fra 1 000 til flere tusen tonn per år, avhengig av kvalitetsklassifisering.

Den kjemiske strukturen forklarer den olfaktoriske forskjellen. Siam benzoins høye innhold av koniferylbenzoat (moderne HPLC-analyser plasserer det på 65–75 %) gir en ren, balsamisk-vaniljeaktig signatur. Sumatra benzoins kinnaminsyreestere — pluss sumaresinolsyre triterpenoider — tilfører harpiksaktig kompleksitet og krydder. Begge inneholder fri benzosyre (stoffet som først ble isolert fra denne harpiksen på 1500-tallet) og spor av vanillin, men i markant forskjellige proporsjoner.

Denne noten i Première Peau. I Nuit Elastiquegir benzoinsyre den harpiksaktige, lett søte basen som forankrer jasmin-lær-strukturen — til stede som varme snarere enn som en tydelig note, og holder komposisjonens indoliske spenning på plass.

Benzoins harpikser varmer bunnen av Simili Mirage, og bygger bro mellom bjørketjære-lær og maquis-busk med sin vaniljeaktige, balsamiske sødme.

Denne noten i Première Peau. Albâtre Sépia · Simili Mirage. Prøv alle syv extraits i Discovery Set.

Relatert: Mandel · Smørkaramell · Karamell · Sjokolade · Kanel · Kaffe · Kopal · Kumarin

Did You Know?

Did you know?
Nostradamus — lege og apoteker før han ble profet — publiserte den første kjente beskrivelsen av tørrdestillering av benzoingummi i sin Traité des fardements et confitures (første utgave 1555, Lyon). De sure krystallene som sublimerte fra den oppvarmede harpiksen, ble senere karakterisert av Alexius Pedemontanus (1560) og navngitt av Blaise de Vigenère (1596). Den forbindelsen — benzosyre — produseres nå syntetisk i flere hundre tusen tonn per år verden over og brukes som matkonserveringsmiddel E210. Et molekyl først observert stigende fra parfymerharpiks i et renessanseapotek, finnes nå i de fleste kommersielle brus.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Modne Styrax-trær (6–10 år gamle) får diagonale snitt gjennom barken. Den balsamiske eksudaten siver ut og herder på stedet over 4–6 måneder før den samles manuelt. Siam-benzoin gir lyse, sprø mandelformede dråper med en melkeaktig bruddflate — den høyeste kvaliteten. Sumatra-benzoin herder til mørkere, klebrige masser med mer botanisk rusk. For parfymebruk: løsemiddelekstraksjon (vanligvis etanolvask) produserer en mørk, viskøs resinoid som kan helles når den varmes opp. Tradisjonell tinkturpreparasjon løser opp 50–70 % harpiks i etanol. Superkritisk CO₂-ekstraksjon gir et renere produkt med redusert løsemiddelrest. Produksjonen av Siam-benzoin er sentrert i Luang Prabang-provinsen i Laos (~50 tonn/år). Sumatra-benzoin kommer fra Tapanuli-høylandet i Nord-Sumatra, med en estimert produksjon på over 1 000 tonn årlig. Et modent tre produserer omtrent 0,5 kg rå harpiks per år over en produktiv levetid på 15–20 år.

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular FormulaKompleks naturlig blanding. Hovedkomponenter: koniferylbenzoat, benzosyre, kinnaminsyre, vanillin, sumaresinolsyre
CAS Number9000-05-9
Botanical NameStyrax benzoe
IFRA StatusIngen direkte IFRA-standard for benzoinsåpe i seg selv. Bruksgrenser fastsettes av konsentrasjoner av bestanddeler — hovedsakelig benzylbenzoat og benzylkinnamat — som har kategorispesifikke restriksjoner under IFRAs 51. endring (2023).
Synonymsbenzoinsalve, benzoingummi
Physical Properties
Odor StrengthMedium
Lasting PowerVeldig høy (12–24 timer på huden, 48+ timer på stoff)
AppearanceBleke mandelformede tårer (Siam) til mørke klebrige masser (Sumatra)

In Perfumery

Basenotefikseringsmiddel og balsamisk søtningsmiddel. Benzoin forankrer flyktige topp- og hjertenoter ved å senke fordampningshastigheten, samtidig som det tilfører varm, harpiksaktig sødme i tørkefasen. Det er en strukturell søyle i den klassiske amber-akkorden — triaden av labdanum, benzoin og vanillin som utgjør grunnlaget for den orientalske (ambrée) familien. Benzointinktur (harpiks oppløst i 50–70 % etanol) er fortsatt en av de eldste fikseringspreparatene i aktiv bruk. Resinoidet, som utvinnes ved løsemiddelekstraksjon, er dagens standard; superkritisk CO₂-ekstraksjon gir en renere variant med mindre restløsemiddel. Funksjonelt jevner benzoin ut brå overganger mellom duftfaser, myker opp skarpe aldehydiske eller sitrusåpninger, og tilfører pudderaktig volum til blomsterhjerter uten å introdusere animalsk tyngde. Det er en blender og volumbygger i chypre-, fougère- og gourmand-komposisjoner. I Première Peau’s NUIT ELASTIQUE (/products/nuit-elastique-jasmine-night-perfume) utgjør Siam benzoin-resinoid en del av den seige basen sammen med sedertre, høy og sandeltre, og forankrer det utsøkte jasmin-rosehjertet. I SIMILI MIRAGE (/products/simili-mirage-leather-salty-maquis-perfume) understøtter Sumatra benzoin-resinoid lær-timian-arkitekturen med mørkere, krydret balsamisk varme.

Fra råvare til duft

Dette er hva det blir.