
Cascarilla er den aromatiske barken fra Croton eluteria, et lite tre eller en høy busk som vokser naturlig i Karibia. Oljen lukter krydret, av svart pepper og tre.
- Type
- Ingrediens
- Olfactive family
- Skoger
- Source
- bark
- Chemical class
- eterisk olje
Duft
Terroir & modenhet
Hele historien
Ekstraksjon & kjemi
Ekstraksjonsmetode
Oljen defineres som den flyktige oljen som utvinnes ved dampdestillasjon av den tørkede barken fra Croton cascarilla og Croton eluteria. Oljen utvinnes også ved hydrodestillasjon av den pulveriserte barken.
- Formel
- Kompleks naturlig blanding (viktige bestanddeler: l-limonen; p-cymen; eugenol; kascarillinsyre)
- CAS
- 8007-06-5
- Botanisk
- Croton eluteria
- Utseende
- klar væske fra gul til mørk ravfarge
- Synonymer
- Søtbark, søt bark, Bahamas-cascarilla, Elutheria
Ingen IFRA-standard for selve materialet (51. endring)
- Egenvekt
- 0.89700 til 0.91800 ved 15.00 °C
- Brytningsindeks
- 1.48800 til 1.49300 ved 20.00 °C
- Note
- Eterisk olje fra barken til Croton eluteria
I parfymeri
Cascarillaolje brukes som parfyme i kommersielle kosmetikkprodukter. Fordi duften er behagelig og aromatisk, særlig når barken brennes, brukes den i røkelsespastiller og blandes noen ganger med tobakk. Som smakstilsetning har oljen en krydret, treaktig og pepperaktig smak, som minner om cola, med toner av kanel, ingefær, muskat og nellik og et røykpreget preg.