Kritt

Kritt er en myk, hvit, porøs sedimentær karbonatbergart. Det er en type kalkstein som består av mineralet kalsitt.
- Type
- Ingrediens
- Olfactive family
- Skoger
- Source
- Sedimentær bergart dannet under havet av de harde delene av organismer, hovedsakelig mikroskopisk plankton.
- Chemical class
- Karbonatstein
Duft
Hele historien
Visste du?
Den hvite gjørmen som ble til krittet i de hvite klippene i Dover, ble dannet av fragmenter av kokkolitter, skjelettene til bittesmå alger. Sedimentene ble sannsynligvis bygget opp med en halv millimeter i året, tilsvarende omtrent 180 kokkolitter stablet oppå hverandre.
Ekstraksjon & kjemi
Ekstraksjonsmetode
Kritt utvinnes fra forekomster både over og under bakken. Malt kalsiumkarbonat utvinnes direkte fra kalkstein, og utvinningsprosessen holder karbonatet svært nær den opprinnelige renheten, noe som gir et finmalt produkt i tørr form eller som slurry. Utfelt kalsiumkarbonat produseres industrielt ved å spalte kalkstein til kalsiumoksid og deretter karbonatisere det på nytt, eller som et biprodukt fra Solvay-prosessen.
- Formel
- CaCO₃
- CAS
- 471-34-1
- Utseende
- Myk, hvit, porøs sedimentær karbonatbergart
- Synonymer
- Kalsiumkarbonat, kritt
Ingen IFRA-standard for selve materialet (51. endring)
- Brytningsindeks
- 1.59
I parfymeri
Kritt er ikke et aromastoff: Kalsiumkarbonat er luktfritt og kan derfor ikke gi en note på egen hånd.