Davanaolje

Davanaolje er eterisk olje fra Artemisia pallens, en ettårig, aromatisk urt i kurvplantefamilien. Planten er en opprett urt som blir omtrent 60 cm høy, med svært findelte blader og små gule blomster. Stengelen og bladene er dekket av gråhvit filtaktig behåring. Den dyrkes fra frø og stiklinger og når full modenhet på fire måneder. Den dyrkes hovedsakelig i de indiske delstatene Andhra Pradesh, Karnataka, Maharashtra og Tamil Nadu.

Oljeinnholdet er høyest når planten dyrkes om vinteren. For oljeproduksjon bør planten settes i løpet av den første uken i november. Høye temperaturer og kraftig regn under blomstringen reduserer oljeinnholdet og oljeutbyttet. Planten begynner å blomstre 110-115 dager etter såing.

De viktigste bestanddelene i oljen er davanon, davanaeter, davanafuran og linalool. Det finnes også metylkinnamat, etylkinnamat, bicyclogermacren, 2-hydroksyisodavanon, farnesol, geranylacetat, seskviterpenlaktoner og germakranolider. Davanon, et seskviterpenketon, er hovedbestanddelen og utgjør 30 til 65 % av oljen, avhengig av klimaet og plantens vekststadium. Et seskviterpenketon kalt cis-davanon skal være ansvarlig for oljens karakteristiske lukt. I én analyse utgjorde cis-davanon 53,0 % av oljen, etterfulgt av bicyclogermacren med 6,9 % og trans-etylkinnamat med 4,9 %. Det er foreslått at en olje av god kvalitet bør inneholde minst 40 % davanon. Fra blomsterhodene kommer til frøsettingen begynner, synker mengdene av davanon og linalool, mens mengdene av (Z)- og (E)-metylkinnamat, (E)-etylkinnamat, bicyclogermacren, davanaeter, 2-hydroksyisodavanon og farnesol øker.

Davanablader og -stilker brukes til å lage buketter, blomsterkranser og friske eller tørkede blomsterdekorasjoner. Man har også forsøkt å dyrke Artemisia pallens i Kashmir-dalen, der det ble rapportert om en olje med 72,59 % davanon.

Utforsk alle sju extraitene i Discovery-sett.

—

Relatert: 4-metylanisol · Almaciga · Arnika · Assam-te · Calycanthus · Kamfer · Kanvas · Karvon