GRØNNE, URTER OG FOUGÈRES / jordaktig · treaktig · aromatisk
Jatamansi eller spikenard
Category
GRØNNE, URTER OG FOUGÈRES
Subcategory
jordaktig · treaktig · aromatisk
Origin
Volatility
Bunnote
Botanical
Nardostachys jatamansi
Appearance
Blekgul til ravfarget væske
Odor Strength
Medium
Producing Countries
India, Nepal
Pyramid
Base
Tung, jordaktig, valerianlignende. Jatamansi er spikenard under et annet navn — den himalayiske roten som lukter av fuktig jord, gammelt treverk og noe svakt dyreaktig.
Identisk med nard/spikenard: tung, jordaktig, tre- og dyrelignende, med en fermentert-syrlig kant fra isovalerinsyre. Mørkere enn patchouli, mer rotaktig enn vetiver. Den ayurvediske tradisjonen fremhever dens jordende, beroligende egenskaper — reflektert i den dype, stille, jordaktige karakteren til duften.
Jatamansi (Nardostachys jatamansi) er det ayurvediske navnet på spikenard — den samme planten kjent som nard i vestlig tradisjon. Eterisk olje er identisk uansett navnekonvensjon: et tungt, jordaktig, tre- og dyrelignende materiale dominert av jatamansone (valeranone), patchoulol og isovalerinsyre.
I ayurvedisk medisin har jatamansi en fremtredende posisjon som medhya rasayana (hjernetonicum) — brukt mot angst, søvnløshet og mental klarhet. Oljen brukes også i tradisjonell tibetansk medisin. Denne medisinske tradisjonen strekker seg over 3 000 år tilbake i sørasiatiske tekster.
Planten vokser i ekstreme høyder (3 000–5 000 meter) i Himalaya-regionene Nepal, Bhutan og Sikkim. Den er oppført på CITES Appendix II, og bærekraftige høsteprogrammer er avgjørende for artens overlevelse.
I parfymeri gir jatamansi den samme tunge, jordaktige basstonen som spikenard/nard — terminologien varierer etter tradisjon (ayurvedisk vs. vestlig), ikke etter materiale.
Jatamansi nevnes i den eldgamle ayurvediske teksten Charaka Samhita (omtrent 300 f.Kr.) som en av urtene i medhya rasayana-gruppen — hjerneforbedrende urter. Moderne forskning har funnet at jatamansone viser angstdempende og nevrobeskyttende aktivitet i dyremodeller.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Dampdestillasjon av tørkede jordstengler og røtter av Nardostachys jatamansi. Utbytte omtrent 1-2 %. Røttene tørkes og males noen ganger før destillasjon. Hentet fra Nepal og Bhutan i 3 000–5 000 meters høyde. CITES vedlegg II — krever handelstillatelser.
Kompleks blanding — nøkkelkomponenter: Jatamansone / Valeranone (C₁₅H₂₂O), Patchouli-alkohol (C₁₅H₂₆O)
CAS Number
8022-22-8
Botanical Name
Nardostachys jatamansi
IFRA Status
Ingen kjente begrensninger
Synonyms
SPIKENARD · NARD · NARDOSTACHYS
Physical Properties
Odor Strength
Medium
Appearance
Blekgul til ravfarget væske
Flash Point
>93 °C
Specific Gravity
0,940–0,980 ved 25 °C
Refractive Index
1,500–1,520 ved 20 °C
In Perfumery
Jatamansi (Nardostachys jatamansi) er spikenard under sitt ayurvediske navn. Samme materiale, samme funksjon: tung, jordaktig-animalisk basstone. Viktige forbindelser: jatamansone/valeranone, patchoulol, isovalerinsyre. Brukes i røkelse, orientalske og ayurvedisk-inspirerte komposisjoner. CITES vedlegg II. Se også oppføring for nard.