Spiranol er et syntetisk duftmolekyl med en grønn-blomsteraktig karakter som bygger bro mellom galbanumlignende grønnhet og liljekonvallaktig blomstermykhet.
Navnet i IFRA-biblioteket
IFRA-standardbiblioteket inneholder 263 gjeldende standarder, og den nyeste endringen er den 51. Et søk i biblioteket etter navnet spiranol og navnet 2,3-trimethyl-2-buten-1-ol ga ingen treff på noen standard; det var ikke mulig å søke etter CAS-nummer.
Spiranderivater i parfymeri
Patentet beskriver lukten av disse forbindelsene som kraftig, med en frisk, grønn, naturlig og blomsteraktig note som minner om mynteblader, muskatellsalvie eller i noen tilfeller solbær. De har også en fruktig note som minner om sitrusfrukter som grapefrukt. De kan inngå i chypré-, fruktige, treaktige, blomsteraktige, rose-, fougère- og lavendellignende komposisjoner, og de er svært populære i maskuline komposisjoner.
I smakstilsetninger har de samme forbindelsene en fruktig smak som samtidig er grønn og treaktig, og som minner om solbær. De passer til smaker av solbær, bringebær og andre røde bær, samt til myntesmaker. Effektive mengder ligger mellom omtrent 0,01 og 10 ppm av vekten på det smakssatte materialet, med omtrent 0,1 til 2,0 ppm som foretrukket mengde.
Blandinger av de to forbindelsene fremstilles av 2,3,6-trimethylcyclohexanone, som reageres med but-1-yn-3-ol. Forholdet mellom de to forbindelsene i blandingen varierer mye med reaksjonsbetingelsene og rensemetoden. Forbindelsene brukes som en blanding av stereoisomerer.
Duftforbindelser generelt
En duftforbindelse er en kjemisk forbindelse med en behagelig lukt. Dufter påvirker bare luktesansen, mens smaker kan påvirke både lukt og smak. Dufter er ofte blandinger av individuelle duftforbindelser, og selv om mange kommer fra naturlige kilder, er mange syntetiske.
Utforsk alle de sju ekstraktene i Discovery Set.
—
Relatert: Or · Alfa-humulen · Amarant · Amberever · Amburanabark · Epletre
