Tuberosa

A tuberosa — carnuda, narcótica, indólica — é trabalhada contra o tipo em PREMIEREPEAU's Gravitas Capitale, onde é contida para não florescer, entrelaçada com cidra e pimento shishito.

Esta nota em PREMIEREPEAU. Gravitas Capitale. Experimente os sete extraits no Conjunto de descoberta.

Botânica

A tuberosa (Polianthes tuberosa) é uma planta perene da família Asparagaceae, subfamília Agavoideae. A planta é herbácea e cresce a partir de tubérculos subterrâneos ou raízes tuberosas. Produz rebentos. O seu nome comum deriva do latim tuberosa, através do francês tubéreuse, que significa inchada ou tuberosa, em referência ao seu sistema radicular. As folhas são verde-baças, com cerca de 30-50 cm (1-1,5 pés) de comprimento e até 13 mm (0,5 pol.) de largura na base, e ligeiramente suculentas. A inflorescência é uma espiga com até 3 pés (1 m) de altura, com flores cerosas de um branco puro. As flores são tubulares, com um tubo de até 2,5 pol. (6 cm) de comprimento que se divide em seis segmentos alargados na extremidade. Foram referidas formas da espécie com flores cor de laranja.

Acredita-se que a espécie seja nativa do centro e sul do México. Já não é encontrada em estado selvagem, provavelmente devido à sua domesticação pelos astecas. Atualmente, é cultivada em muitos países tropicais e temperados.

Carl Linnaeus descreveu a espécie pela primeira vez em 1753. Em 1790, Friedrich Kasimir Medikus transferiu-a para o género Tuberosa, como Tuberosa amica. Estudos filogenéticos morfológicos e moleculares concluíram que Polianthes está incluído no género mais vasto Agave. Em 2017, Thiede e Govaerts publicaram a combinação Agave amica, o nome correto da espécie dentro do género Agave. Em 2024, Vázquez-García et al. restabeleceram os géneros Manfreda, Polianthes e Prochnyanthes, que, em conjunto, formam um clado distinto.

Cultivo

Polianthes tuberosa é a única espécie do seu género cultivada comercialmente. As tuberosas podem passar o inverno ao ar livre nas zonas de resistência 8-10. Nas zonas mais frias, são cultivadas como anuais de verão, em vasos ou em canteiros com várias flores. Para florescerem, as plantas precisam de cerca de 4 meses de temperaturas amenas a partir do momento em que o rizoma é plantado. Os jardineiros costumam começar por plantar os rizomas em vasos em estufas, desde o fim do inverno ou o início da primavera, e depois levá-los para o exterior no fim da primavera, quando já não houver perigo de geada. Quando a folhagem começa a amarelecer, em outubro, as folhas são cortadas e os rizomas desenterrados e guardados num local fresco, seco e escuro durante o inverno.

A variedade mais popular é a cultivar de flor dupla 'The Pearl', que atinge 2,5 pés (76 cm) de altura e tem botões cor-de-rosa pálido que se abrem em flores de cor creme. A variedade mais comum, 'Mexican Single', é menos decorativa, mas proporciona flores de corte mais duradouras.

Chegada à Europa

A fragrância da tuberosa é destilada para utilização em perfumaria desde o século XVII, quando a flor foi transportada pela primeira vez para a Europa. A rainha francesa Maria Antonieta usava um perfume que continha tuberosa, flor de laranjeira, sândalo, jasmim, íris e cedro.

Química

Os compostos voláteis florais da Polianthes tuberosa são sobretudo benzenoides, com alguns terpenos. Os benzenoides incluem benzoato de metilo, salicilato de metilo, isoeugenol de metilo e benzoato de benzilo, e os terpenos incluem 1,8-cineol, farneseno e germacreno D. Os benzenoides e terpenos estão presentes em baixas concentrações nos botões florais verdes e aumentam gradualmente à medida que as flores desabrocham.

No espaço de cabeça de flores inteiras em floração, os compostos voláteis incluem benzoato de metilo (17.07%), 1,8-cineol (10.00%), salicilato de metilo (9.83%), germacreno D (7.68%), indol (6.65%), α-farneseno (4.92%), antranilato de metilo (4.29%) e isoeugenol de metilo (3.56%). No absoluto de uma cultivar de pétalas simples, o isoeugenol de metilo (40.37%) e o indol (1.88%) eram os principais constituintes, enquanto o palmitato de metilo (24.46%) era o principal componente no absoluto de uma cultivar de pétalas duplas.

Nos extratos supercríticos, obtiveram-se compostos característicos da tuberosa, como isoeugenol de metilo, benzoato de benzilo, antranilato de metilo, pentacoseno e heptacoseno, sobretudo a 18 MPa e 333 K. Também se obtiveram geraniol, farnesol e eugenol de metilo, e estes extratos poderiam ser utilizados no desenvolvimento de produtos cosmecêuticos. A análise dos extratos identificou 37 compostos. Os extratos obtidos a 18 MPa contêm eugenol de metilo, isoeugenol e benzoato de benzilo, que poderiam ser utilizados como agentes antimicrobianos.

Outros usos

Na Indonésia, as flores de tuberosa também são utilizadas na culinária. No Havai, são uma das principais flores utilizadas na confeção de leis.