Cis-3-hexenol (alcool de frunze)

De semisintezăNOTE VERZI, IERBURI ȘI FOUGÈREverde · de frunze · proaspăt
VârfPiramidă
4/5Intensitate
4hPersistență
—Origini
Specimen
Cis-3-hexenol (alcool de frunze) materie primă de parfumerie
Vârf
Nu se aplică: moleculă de sinteză (prezentă natural în frunzele verzi)
Definiție

Ascuțit, intens verde, proaspăt tăiat. Cis-3-hexenol (CAS 928-96-1) este molecula ierbii proaspăt tăiate și a frunzelor strivite. Nota verde de referință.

VERDE PROASPĂT
ALCOOL DE FRUNZE 3-HEXEN-1-OL
Type
Ingredient
Olfactive family
Aromatic
Source
moleculă de sinteză (prezentă natural în frunze)
Chemical class
alcool (alifatic)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
4/5Intensitate
Ridicată
intensitatea mirosului
Persistență pe bandeletă
4ore
1 h6 h24 h3 z7 z400 h
la 100 %

Miros

Intens verde, ascuțit, vegetal și ud. Mirosul exact al ierbii proaspăt tăiate. Crud, apos, viu. Puternic, volatil, de neconfundat.

Pe larg

Cis-3-hexenol (CAS 928-96-1, alcool de frunze) este compusul volatil dominant care se degajă atunci când se taie iarba, se rupe o tulpină sau se strivește o frunză. Se formează pe cale enzimatică atunci când țesutul plantei este lezat.

Intens verde, ascuțit, apos. Crud, ca de proaspăt tăiat. Extrem de volatil și de puternic: cere o diluție atentă.

Elementul de bază al notelor verzi. Se poate folosi singur sau împreună cu galbanum și frunză de violetă, ca să capete complexitate.

Încercați toate cele șapte extrait de parfum din DISCOVERY SET.

·

Vedeți și: Acronychia pedunculata · Adoxal · Agavă · Alge · Aloe vera · Note aromatice · Sparanghel · Avocado

Merită știut

Cis-3-hexenol este un semnal de alarmă: o plantă rănită îl eliberează, iar plantele vecine îl detectează și își măresc producția de compuși de apărare. Gazonul proaspăt tuns strigă, la propriu, după ajutor.

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Se produce prin sinteză din 1,4-hexadienă. Izolarea naturală nu este practicabilă.

Formulă
C₆H₁₂O
CAS
928-96-1
Botanică
Nu se aplică: moleculă de sinteză (prezentă natural în frunzele verzi)
Aspect
Lichid incolor spre galben pal, cu un miros intens de frunză verde proaspătă
Intensitatea mirosului
high
Cât ține
4 hour(s) at 100.00 %
Sinonime
ALCOOL DE FRUNZE 3-HEXEN-1-OL
Statut IFRA
Vedeți nota

Nu face obiectul unui standard IFRA (Amendamentul 51)

Proprietăți fizice
Punct de fierbere
156,50 °C la 760,00 mm Hg
Punct de inflamabilitate
142,00 °F, TCC (61,11 °C)
Densitate relativă
0,84600 până la 0,85000 la 25,00 °C
Indice de refracție
1,43600 până la 1,45000 la 20,00 °C

În parfumerie

Element de bază pentru verde, în notele de vârf. CAS 928-96-1. Molecula principală a ierbii proaspăt tăiate. Extrem de puternic. Esențial în compoziții verzi, chypre și realiste, inspirate din natură. Se folosește în diluție atentă.

Rol în formulă
01înălțare a notelor de vârf
02prospețime
03modificator
04naturalețe
Forme disponibile
produs de sinteză

Vedeți și

8 note
Ardei shishito verde · condimentat · vegetal Ceai verde · aromatic · uscat Tutun cald · dulce · de piele tăbăcită Salvie aromatic · de plante · ambrat Piper negru condimentat · cald · aromatic Semințe de țelină proaspăt · verde · aromatic 2-octinoat de metil (frunză de violetă) verde · violetă · proaspăt Trepanol verde · proaspăt
Cele șapte parfumuri
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE DISCOVERY SET
Glosarul de parfumerie al casei PREMIEREPEAU →