Clinopodium nepeta
Cu miros de mentă și ierburi, ușor camforat, proaspăt. Clinopodium nepeta (Calamintha nepeta) miroase ca vărul mai blând al poleiului: mentă răcoroasă cu căldură de ierburi.
- Type
- Ingredient
- Olfactive family
- Aromatic
- Source
- frunze și vârfuri înflorite
- Chemical class
- produs natural complex (ulei esențial)
Miros
Pe larg
Merită știut
Pulegona, compusul dominant din Clinopodium nepeta, își trage numele de la Mentha pulegium (polei), folosit istoric ca repelent contra puricilor. Latinescul pulex înseamnă purice, iar poleiul și pulegona se folosesc pentru a alunga puricii încă din vremea romanilor.
Extracție și chimie
Metodă de extracție
Distilare cu vapori de apă a părților aeriene de Calamintha nepeta. Randament de aproximativ 0,5-1%. Se recoltează din flora spontană a Europei mediteraneene. Conținut ridicat de pulegonă (40-70%): uleiul este restricționat de IFRA pentru produsele care rămân pe piele, din cauza riscului de hepatotoxicitate.
- Formulă
- N/A — complex mixture (pulegone, piperitenone, menthone)
- CAS
- N/A — no single CAS (herb essential oil)
- Botanică
- Clinopodium nepeta (L.) Kuntze
- Aspect
- Lichid de la galben pal la culoarea ambrei
- Intensitatea mirosului
- Medie
- Sinonime
- CALAMINTĂ NEPETA MENTĂ DE CÂMP
Nu există un standard IFRA pentru materia primă în sine (al 51-lea amendament)
- Notă
- Ulei esențial bogat în pulegonă (40-75%) și piperitenonă. Profil de mentă și ierburi.
În parfumerie
Clinopodium nepeta (Calamintha nepeta) dă o notă de vârf proaspătă, de mentă și ierburi. Pulegona domină (40-70%), alături de mentonă și piperitenonă. Se folosește în compoziții mediteraneene, ierboase și proaspete. Restricțiile IFRA privind pulegona limitează utilizarea pe piele. Se asociază cu lavandă, rozmarin și cimbru în acorduri de garigă.
Vedeți și
7 note