Fenilpropanol

De sintezăFLORIfloral · dulce · balsamic
BazăPiramidă
—Intensitate
152hPersistență
3Origini
Specimen
F
Bază
Nu se aplică: compus de sinteză (se găsește și în stare naturală în unele uleiuri esențiale)
Definiție

Fin, balsamic-floral, moale și puțin dulce. Fenilpropanolul este o moleculă discretă: caldă, curată, cu o dulceață blândă care amintește de zambilă.

FLORAL DULCE BALSAMIC
2-FENILPROPAN-1-OL BENZILCARBINOL
Type
Ingredient
Olfactive family
Rășinos
Source
moleculă de sinteză
Chemical class
alcool (aromatic)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
Persistență pe bandeletă
152ore · 6 zile
1 h6 h24 h3 z7 z400 h
la 100 %
Țări producătoare
China Germania India

Miros

Blând, cald, balsamic-floral. Amintește discret de zambilă. Mai puțin ascuțit decât alcoolul cinamilic, mai moale decât alcoolul feniletilic, mai curat decât alcoolul benzilic. O căldură liniștită, care nu se impune.

Pe larg

CAS 122-97-4 (3-fenil-1-propanol). Un alcool primar, cu un caracter ușor balsamic și puțin floral. Mirosul este blând: cald, ușor dulce, cu un aer de zambilă și un fond balsamic curat.

Fenilpropanolul are mai puțin impact decât majoritatea materiilor prime din parfumerie: acționează ca modificator și liant, nu ca notă de caracter. Pentru că mirosul lui e blând și nu supără, este util ca aditiv floral, cald și discret.

Încercați toate cele șapte parfumuri în DISCOVERY SET.

·

Vezi și: Accord Eudora · Crăiță · Alfa-amilcinamaldehidă · Alyssum · Trâmbița îngerilor · Aquaflora · Floare de ashoka · Aurantiol

Merită știut

Fenilpropanolul face parte din seria alcoolilor fenilalchilici (PEA, fenilpropanol etc.): fiecare atom de carbon adăugat în lanțul lateral schimbă subtil mirosul, de la floral-trandafirat (2 atomi de carbon, PEA) la balsamic-cald (3 atomi de carbon) și apoi la tot mai slab (lanțuri mai lungi). Seria arată efectul lungimii lanțului de carbon asupra caracterului olfactiv.

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Se sintetizează prin hidrogenarea cinamaldehidei sau a hidrocinamaldehidei. Sinteză simplă și ieftină.

Formulă
C9H12O
CAS
122-97-4
Botanică
Nu se aplică: compus de sinteză (se găsește și în stare naturală în unele uleiuri esențiale)
Aspect
Lichid uleios limpede, incolor
Cât ține
152 de ore la 100,00%
Sinonime
2-FENILPROPAN-1-OL BENZILCARBINOL
Statut IFRA
Vedeți nota

Nu face obiectul unui standard IFRA (Amendamentul 51)

Proprietăți fizice
Punct de fierbere
235,00 până la 236,00 °C la 760,00 mm Hg
Punct de topire
minus 18,00 până la minus 17,00 °C la 760,00 mm Hg
Punct de inflamabilitate
229,00 °F, TCC (109,44 °C)
Densitate relativă
0,99800 până la 1,00000 la 25,00 °C
Indice de refracție
1,52400 până la 1,52800 la 20,00 °C

În parfumerie

Modificator de fundal în compoziții balsamic-florale. Fenilpropanolul dă o căldură blândă, fără caracter anume. Se folosește în concentrații moderate ca liant și fixator ușor. Nu este o notă principală, ci una de sprijin.

Rol în formulă
01fixator
02modificator
03agent de armonizare
Forme disponibile
produs de sinteză

Vedeți și

6 note