Formiat de feniletil
Ușor, de trandafir verde, cu o notă proaspătă, puțin necoaptă. Formiatul de feniletil miroase a petale de trandafir prinse de o pală de aer rece de dimineață: floral, crud, trecător.
- Type
- Ingredient
- Olfactive family
- Floral
- Source
- moleculă de sinteză
- Chemical class
- ester (formiat)
Miros
Pe larg
Merită știut
Seria esterilor formiat ilustrează un principiu al parfumeriei: lanțurile scurte de acid dau esteri mai ușori și mai volatili. Formiatul de feniletil (acid C1) este cel mai ușor și mai volatil ester de trandafir, acetatul de feniletil (C2) este puțin mai greu, iar propionatul de feniletil (C3) este și mai greu. Cu fiecare treaptă în plus pe lanțul acidului, esterul pierde din prospețime și câștigă corp.
Extracție și chimie
Metodă de extracție
Se obține prin sinteză, prin esterificarea alcoolului feniletilic cu acid formic. Sinteză simplă. Nu are importanță comercială ca izolat natural.
- Formulă
- C9H10O2
- CAS
- 104-62-1
- Botanică
- Nu se aplică: moleculă de sinteză
- Aspect
- lichid limpede, incolor
- Intensitatea mirosului
- medie
- Cât ține
- 68 de ore la 100,00%
- Sinonime
- FORMIAT DE FENETIL FORMIAT DE 2-FENILETIL
Nu face obiectul unui standard IFRA (Amendamentul 51)
- Punct de fierbere
- 226,00 °C la 760,00 mm Hg
- Punct de inflamabilitate
- 196,00 °F, TCC (91,11 °C)
- Densitate relativă
- 1,05600 până la 1,06200 la 25,00 °C
- Indice de refracție
- 1,50600 până la 1,51000 la 20,00 °C
În parfumerie
Ridică notele de vârf în compozițiile de trandafir și în cele florale proaspete. Formiatul de feniletil dă prospețimea de trandafir din deschidere, pe care PEA, prea greu, nu o poate da. Funcționează în acorduri de trandafir proaspăt, în compoziții florale verzi și ca modificator care luminează inimile florale mai grele. Pentru că se evaporă repede, molecula contează la prima impresie, nu la persistență.
Vedeți și
6 note