Crin de mare

Alb, ceros, ușor narcotic: la jumătatea drumului dintre tuberoză și sare. Florile de Pancratium maritimum se deschid la amurg pe dunele de nisip ale Mediteranei și degajă o dulceață grea, înrudită cu a crinului, care nu ajunge departe decât în nopțile fără vânt.
- Type
- Ingredient
- Olfactive family
- Floral
- Source
- Fantezie/concept: acord olfactiv inspirat de crinul de mare
Miros
Pe larg
Merită știut
Florile de Pancratium maritimum se deschid la amurg și sunt polenizate exclusiv de fluturi sfinx (Sphingidae). În Israel, cercetătorii au constatat că acești fluturi vin doar când viteza vântului rămâne sub un prag situat între 2 și 2,5 m/s. În nopțile cu vânt, dâra de miros se risipește înainte ca fluturii să o poată urmări, iar polenizarea eșuează complet.
Extracție și chimie
Metodă de extracție
Nu există extracție comercială. Pancratium maritimum este o specie protejată în mare parte din arealul ei mediteranean (în pericol în Bulgaria și Creta, vulnerabilă în Liban, protejată la nivel regional în Insulele Baleare și în regiunea Murcia, din Spania). La nicio scară nu se produce ulei esențial, absolut sau extract CO2. Baza de date TGSC listează extractul de Pancratium maritimum doar ca agent cosmetic de albire (inhibitor al căii tirozinazei), nu ca materie primă de parfumerie. În parfumerie, crinul de mare este întotdeauna o reconstituire de sinteză: un acord asamblat din molecule de flori albe, marine și moscate, care aproximează mirosul nocturn al florii.
- Formulă
- Complex natural mixture (key constituents: 4'-hydroxy-5,7-dimethoxy-8-methylflavan)
- Botanică
- Pancratium maritimum L.
- Aspect
- Flori mari, albe, în formă de stea, cu tepale înguste, care cresc pe țărmurile nisipoase
- Sinonime
- LEUCOCRINUM CRIN DE MARE
Nu se aplică: acord sau concept, nu o materie primă unică
În parfumerie
Crinul de mare funcționează ca notă conceptuală, adică un acord de fantezie fără formulă standardizată. Lucrează în inima compoziției și leagă notele de vârf acvatice și marine de bazele moscate sau lemnoase. Rolul lui ține de atmosferă, nu de structură: aduce o prezență de flori albe cu margini saline, care sugerează țărmul fără clișeele oceanice de sinteză ale moleculei Calone folosite singură. Reconstituirea obișnuită se sprijină pe Hedione (dihidrojasmonat de metil) pentru strălucirea florilor albe, pe benzoatul de metil pentru dulceața de crin, pe Calone (metilbenzodioxepinonă) pentru transparența marină și pe urme de indol și linalool pentru naturalețe. O bază de moscuri (Habanolide, Velvione sau brasilat de etilenă) ancorează acordul și îi dă o fază finală apropiată de mirosul pielii. Nota se întâlnește în compoziții acvatic-florale, solare și cu temă mediteraneană.