Floare de mandarin (tangerine blossom)

NaturalFLORIfloral · citric · dulce
InimăPiramidă
3/5Intensitate
—Persistență
5Origini
Specimen
Floare de mandarin (tangerine blossom) materie primă de parfumerie
Inimă
Citrus reticulata
Definiție

Dulce, floral ceros și citric verde. Floarea de mandarin miroase ca sora mai ușoară și mai citrică a florii de portocal: mai puțin narcotică, mai transparentă, cu dulceața specifică a mandarinei prinsă în petale.

Floral
94
Indolic
76
Verde
68
Blând
32
Cremos
41
Animalic
27
Floare de citrice, floare de mandarin
Type
Ingredient
Olfactive family
Floral
Source
flori
Chemical class
produs natural complex (ulei esențial)
Instrumente
Piramidă
VVârf
IInimă
BBază
3/5Intensitate
Medie
intensitatea mirosului
Țări producătoare
Brazilia China Italia Maroc Spania

Miros

Dulce, floral ceros și citric verde. Mai puțin narcotic și intens decât floarea de portocal sau neroli. Dulceața ei amintește mai precis de mandarină, datorită antranilatului de metil. Nota cerosă este caracteristică tuturor florilor de citrice: o floralitate netedă, ușor uleioasă.

Față de neroli, floarea de mandarin este mai ușoară și mai puțin complexă. Față de floarea de lămâi, este mai dulce și mai puțin acră. Ocupă o poziție blândă și accesibilă în spectrul citric-floral.

Terroir și origini

Pe larg

Floarea de mandarin este floarea speciei Citrus reticulata (mandarină sau tangerină). Ca toate florile de citrice, este parfumată și dă un ulei esențial înrudit cu neroli (din floarea de portocal amar), dar distinct de acesta. Floarea de mandarin este mai ușoară, mai dulce și mai puțin indolică decât cea de portocal amar.

Profilul aromatic include linalool (floral), antranilat de metil (cu miros de strugure, dulce, caracteristic mandarinei), limonen (citric) și geraniol (cu iz de trandafir). Antranilatul de metil este ceea ce o deosebește: molecula care dă cojii de mandarină caracterul ei dulce și fructat se află și în floare și leagă mirosul florii de cel al fructului.

În parfumerie, floarea de mandarin este o alternativă mai ușoară și mai citrică la floarea de portocal, utilă când neroli este prea intens și petitgrain prea ierbos.

Încercați cele șapte extrait de parfum în DISCOVERY SET.

·

Vezi și: Floare de cais · Banksia · Iarbă-neagră · Crețușcă · Floare de portocal · Orhidee Pink Leopard · Șofrănel · Floare de tutun

Extracție și chimie

Metodă de extracție

Distilare cu vapori de apă sau extracție cu solvenți volatili a florilor de Citrus reticulata. Producția este foarte limitată față de neroli (din floarea de portocal amar), fiindcă cultura de mandarini urmărește recolta de fructe. Compoziția uleiului seamănă cu cea a uleiului de neroli, dar conține mai mult antranilat de metil și mai puțin indol. Nu este un produs comercial obișnuit la scară de parfumerie.

Formulă
N/A — complex natural extract (key: linalool, methyl anthranilate, limonene)
Botanică
Citrus reticulata
Aspect
Lichid incolor până la galben pal
Intensitatea mirosului
Medie
Sinonime
Floare de citrice, floare de mandarin
Statut IFRA
Vedeți nota

Nu există un standard IFRA pentru materia în sine (amendamentul 51)

Proprietăți fizice
Notă
Floare de Citrus reticulata. Ulei esențial foarte rar, cu proprietăți apropiate de familia petitgrain și neroli. Nu se distilează comercial la scară mare.

În parfumerie

Floarea de mandarin este o notă de inimă cu o floralitate citrică dulce și ușoară. Face trecerea de la citric la floral mai lin decât neroli. Antranilatul de metil o leagă de notele de coajă de mandarină și permite tranziții line între notele de vârf și cele de inimă. Se potrivește în compoziții citric-florale, de primăvară și feminine ușoare. Se folosește mai rar decât neroli, dar este apreciată pentru transparență.

Rol în formulă
01intensificator de difuzie
02modificator
03notă de semnătură
04agent de înălțare
05agent de armonizare
06prospețime
Forme disponibile
ulei esențial

Vedeți și

8 note