Molekul Iso E Super: molekul koji ne osećate | PREMIEREPEAU

Iso E Super ulazi u sastav otprilike 40 odsto savremenih luksuznih parfema. Svetska proizvodnja iznosi oko 3.000 tona godišnje. A svaki četvrti čovek ga uopšte ne oseća. Oni koji ga osete posežu za istom nepreciznom frazom: „koža, ali bolja”. A i one koji ga na sebi ne osećaju stranci zaustavljaju da ih pitaju šta nose. Molekul treperi na pragu percepcije: tu je, pa nestane, pa se opet pojavi, kao reč koja se raspline pre nego što je izgovorite. Sirovina koja je iz temelja izmenila savremenu parfimeriju tako što je činila ono što se najmanje vidi.

11 min

Šta je Iso E Super

Iso E Super je sintetički aromatični keton molekulske formule C16H22O. Njegovo IUPAC ime, 1-(2,3,8,8-tetramethyl-1,2,3,4,5,6,7,8-octahydronaphthalen-2-yl)ethan-1-one, niz je koji niko ne izgovara dvaput. Parfimeri kažu trgovački naziv i idu dalje.

Hemičari John B. Hall i James M. Sanders sintetizovali su ga 1973. godine dok su istraživali jedinjenja čija je građa nalik jononu, molekulskoj strukturi koja stoji iza mirisa ljubičice. Ono što su patentirali pod nazivom Isocyclemone E nije mirisalo na ljubičice. Mirisalo je na gotovo ništa. Pokazalo se da je upravo to poenta.

Opisi se razlikuju od osobe do osobe, što samo po sebi nešto govori. Standardna klasifikacija: drvenast, blizak ambri, pomalo nalik kedru, sa difuznom toplinom koja pre greje nego što miriše. Ali te reči kao da su pozajmljene od izrazitijih sirovina. Iso E Super se ne oseća kao određen miris, već kao utisak prisustva, zračenja. Periferni vid, ali za nos: nešto je tu, a kad se okrenete da ga pogledate direktno, nestane.

Nije jedan molekul: problem izomera

Iso E Super nije jedan molekul. To je smeša više od dvadeset izomera, jedinjenja sa istom molekulskom formulom, ali drugačijim prostornim rasporedom.

Iso E Super je nevidljiv. Ambroxan, njegov najbliži rival, nevidljiv je za drugih 20 odsto stanovništva. Dva molekula, dve slepe mrlje, jedna čudna posledica. Paradoks molekula Ambroxan.

Ne osećate molekul Iso E Super na sebi? To nije anosmija. To je zamor čula mirisa, a mozak ga izaziva namerno. Zašto ne osećate sopstveni parfem.

Ako je Iso E Super nevidljiv molekul, Cashmeran je onaj koji ušuškava. Zajedno čine okosnicu savremene parfimerije. Zašto ušuškanost ima formulu.

Dominantni izomer, u hromatografskoj analizi označen slovom B, čini 40 do 60 odsto smeše. Gotovo bez mirisa. Prag detekcije: oko 500 nanograma po litru vazduha. Najveći deo mase, gotovo nimalo mirisa.

Pravi posao obavlja jedan sporedni izomer, označen slovom G, poznat i kao Arborone. Oko 5 odsto smeše. Prag detekcije: približno 0,005 nanograma po litru vazduha. Sto hiljada puta jači od izomera B. Pet odsto smeše nosi gotovo ceo miris.

Svaki proizvođač pravi nešto drugačiji odnos izomera, zavisno od uslova sinteze. Iso E Super jednog dobavljača može da miriše primetno drugačije od onog drugog (toplije, suvlje, prozirnije), zavisno od toga koliko izomera Arborone daje postupak. Sirovina navedena kao jedna stavka na listi formule u praksi je promenljiva konstelacija čiji se odnosi menjaju od šarže do šarže. Parfimeri upoznaju verziju određenog dobavljača kao što kuvar upoznaje ćudi jedne rerne.

Izolovanje i masovna proizvodnja čistog izomera Arborone decenijama zaokupljaju hemičare u parfimeriji. Nekoliko kuća razvilo je sopstvene zamene od jednog izomera, zaštićene molekule koji prenose velik deo karaktera izomera Arborone uz strožu kontrolu kvaliteta. Nijedan nije u potpunosti ponovio ono što Arborone radi u industrijskom obimu i uz razumnu cenu. Potraga je i dalje otvorena.

Paradoks anosmije

Između 20 i 25 odsto ljudi ima specifičnu anosmiju na Iso E Super. Uopšte ne mogu da ga osete. Neki drugi ga osećaju s prekidima: molekul se oseti, nestane, pa se vrati nekoliko minuta kasnije. Parfimeri to zovu „treperenje”.

Ako sintetički molekuli poput molekula Iso E Super ulaze u 40 odsto parfema, terpeni iz prirodnih sirovina, linalol i limonen, ulaze u 70 odsto. Nijedan se ne može izostaviti. Molekuli zbog kojih je parfimerija moguća.

Specifična anosmija nije retka. Jedna studija je pokazala da je 45 odsto od 153 zdrava ispitanika anosmično na bar jednu od šest testiranih mirisnih supstanci. Procenjena verovatnoća anosmije na bar jednu od sto: 98,3 odsto. Svako nosi slepe mrlje u svom mirisnom polju. Iso E Super zauzima jednu neobično čestu.

Mehanizam je genetski. Ljudi imaju oko 400 vrsta mirisnih receptora, od kojih je svaki podešen na određene molekulske oblike. Ako je izraženost receptora za ključne izomere molekula Iso E Super ispod određene gustine, molekul klizi ispod praga percepcije. Ne mirišete prazninu. Mirišete kroz njega, kao što gledate kroz ultraljubičastu svetlost, a da ne znate da je tu.

Otuda zaista čudna situacija: osoba koja nosi samo Iso E Super možda ne može da ga oseti na sebi, dok ljudi oko nje opažaju topao, drvenast oreol nalik koži. Onaj ko ga nosi šalje signal koji ne može da primi. Neuroanatomija, ne metafora.

Kod onih koji ga osećaju s prekidima, mehanizam je adaptacija čula mirisa. Ponovljena izloženost zasiti receptore, signal nestane, pa se vrati kad se receptori oporave. Molekul kao da pulsira. Većina parfema se najavi i ostane. Iso E Super šapuće, utihne, pa opet šapne.

Parfem Doppel Dancers kuće PREMIEREPEAU kreće se na sličnom terenu: maslac irisa i mošusi bliski koži, građeni da zamagle granicu između tela i nanetog parfema. Intimnost umesto projekcije. Miris koji traži da se nagnete bliže.

Kratka istorija nevidljivog

Petnaest godina nikoga nije bilo briga. Posle sinteze 1973. godine Iso E Super ušao je u funkcionalnu parfimeriju: deterdžente za veš, sredstva za čišćenje površina, osveživače vazduha. Drvenasto-ambrast, jeftin, stabilan, bezazlen. Ništa nije nagoveštavalo da će biti važan.

Prvi put je zabeležen u luksuznom parfemu 1975. godine, u ženskoj kompoziciji. Sporedna uloga, jedna sirovina među desetinama. A onda je došla 1988.

Muški parfem lansiran te godine sadržao je otprilike 25 odsto molekula Iso E Super, izuzetnu koncentraciju za ono vreme. Parfem je mirisao na benzin i ljubičice, vreo kožni akord i hladan vazduh. Kritičari su bili zbunjeni. Publika se podelila napola. Ušao je u istoriju. A parfimeri su primetili šta Iso E Super može kada nosi formulu kao stub, a ne kada se dodaje u tragovima da je samo doradi.

Tokom 1990-ih koncentracije su rasle. Parfimer poznat po radikalnom minimalizmu počeo je da koristi Iso E Super u koncentraciji od 35 odsto i više, a na njegovom prozirnom drvenastom karakteru gradio je parfeme izuzetne jasnoće. Jedna kompozicija navodno je sadržala 55 odsto. Druga je prešla 70 odsto. Nisu mirisale na Iso E Super. Mirisale su na svetlost koja prolazi kroz drvo.

Do 2000-ih godina godišnja svetska proizvodnja dostigla je otprilike 3.000 tona. Jedna od mirisnih sirovina koje se na svetu najviše proizvode. Uz cenu od otprilike 9 centi po gramu, ostaje jeftin uprkos rasprostranjenosti. Molekul koji niko nije primetio postao je temelj, a da to niko nije najavio.

Pokret molekula kao parfema

Berlinski parfimer je 2006. godine predstavio parfem koji se sastoji od 100 odsto molekula Iso E Super. Ništa drugo. Bez gornjih, srednjih i baznih nota u klasičnom smislu. Jedan molekul, razblažen u alkoholu, prodat u flakonu.

Postao je fenomen. Obrazloženje je bilo razoružavajuće jednostavno: ako je Iso E Super zajednički imenilac svih parfema koje je voleo, zašto ne ukloniti sve ostalo? Rezultat se jedva mogao nazvati parfemom. Pre je to bio pojačan miris kože onoga ko ga nosi: topao lan koji se ceo dan nosio uz telo. Ljudi su dobijali komplimente od stranaca koji nisu mogli da imenuju šta osećaju. „Odlično mirišete. Šta je to?” „Ne znam” postao je iskren odgovor.

Koncept je iznedrio žanr. Umnožili su se parfemi sa jednim molekulom i parfemi građeni oko molekula, neki na mošusnim molekulima poput molekula Galaxolide ili Habanolide, drugi na molekulu Ambroxan, sintetičkoj ambri dobijenoj iz hemije sive ambre. Ideja je svaki put bila ista: najviše što parfem može da postigne nije da se najavi, već da se stopi sa onim ko ga nosi.

Pokret je naterao industriju izgrađenu na složenosti da se suoči sa neprijatnim pitanjem. Ako jedan molekul može da izazove isto naginjanje bliže, isti kompliment, isto sećanje kao formula od 200 sastojaka, čemu onda formula? Parfimeri su uzvratili: sam Iso E Super je skica, a ne slika. Složenost daje razvoj tokom vremena, dramaturgiju, iznenađenje. Jedna produžena nota na violončelu može da utiša celu salu. Ali ne može da bude čitav orkestar.

Šta Iso E Super radi u formuli

Ispod 10 odsto Iso E Super deluje kao ono što parfimeri zovu „difuzor” ili „pojačivač zračenja”. Sam ne unosi poseban miris. Umesto toga pojačava projekciju i trajnost okolnih sirovina. Nota vetivera dobija mekoću. Akord kedra dobija toplinu. Baza od sandalovine produžuje domet. Noseći talas za druge signale.

Iznad 15 odsto Iso E Super počinje da nameće sopstveni karakter. Drvenasto-ambrasta toplina postaje dominantan utisak, a ostale sirovine se čitaju kao akcenti, ne kao nosioci. To je teritorija akorda gole kože, gde parfem kao da zrači iz samog tela, a ne da stoji na njemu.

Tri svojstva čine ga izuzetno korisnim. Prvo, prianjanje: drži se kože i tkanine upornošću kojom nadživljava većinu sirovina. Dok druge sirovine ispare za nekoliko sati, Iso E Super opstaje i stvara osnovni sloj za koji se sve ostalo vezuje. Drugo, prozirnost: uprkos toj trajnosti, nikada ne deluje teško. Nema gustinu prirodne sandalovine ni snagu sintetičkih mošusa. Zauzima prostor, a ne puni ga. Treće, afinitet prema koži: njegov profil isparljivosti blizak je profilu lipida ljudske kože, pa se stapa sa prirodnim mirisom onoga ko ga nosi umesto da ga prekriva. „Koža, ali bolja” nije marketing. To je zaista koža onoga ko ga nosi, sa drvenasto-ambrastim oreolom preko nje.

Postoji i mana. Kada 40 odsto parfema na tržištu deli istu strukturnu okosnicu, uvlači se određena istovetnost. Zračenje počinje da deluje bezlično. Jedan iskusni evaluator opisao ga je kao „glutamat parfimerije: sve čini ukusnijim, ali sve počinje da ima isti ukus”. Nesavršena analogija, ali pogađa.

Da li je parfem čiji miris ne osećate i dalje parfem?

Ako nanesete parfem na kožu i ne osećate ga, a osoba pored vas u vozu ga oseća i smatra lepim, da li ste nosili parfem?

Pitanje je manje neozbiljno nego što zvuči. Kroz istoriju je parfem bio način da se čovek ukrasi. Miris birate zbog toga kako se vi osećate uz njega. Zadovoljstvo je delimično narcisoidno, privatno čulno uživanje koje se nadovezuje na dan. Ali ako specifična anosmija oduzme privatno uživanje i ostavi samo javno, parfem postaje nešto sasvim drugo. Ukras koji ne možete da vidite. Poklon drugima koji vas ništa ne košta u uživanju, a košta sve u nameri.

Primeri postoje i u drugim oblastima. Pevač ne čuje sopstveni glas kao publika, jer koštana provodljivost menja boju glasa. Kuvar drugačije oseća ukus jela posle više sati rada sa istim namirnicama. Čulna adaptacija je opšta pojava. Osoba koja nosi Iso E Super je krajnji slučaj: njen odnos prema sopstvenom mirisu u celini prolazi kroz reakcije drugih ljudi.

Neke to oslobađa. Odsustvo samopercepcije uklanja nelagodu koja ponekad prati parfem, stalnu brigu da li je prejak ili preslab. Uz Iso E Super ta zebnja nestaje. Zaboravljate da išta nosite. Onda vas neko upita šta nosite, i na trenutak granica između tela i parfema ne postoji.

Druge to uznemirava. Parfem bez samopercepcije liči na čitanje knjige sa praznim stranicama, estetsko uživanje koje traži veru, a ne dokaz. Ako ne mogu da proverim sopstveni miris, kako znam da je tu? Verujete molekulu. A možda i ljudima oko sebe.

Zbog te napetosti između nevidljivosti i dejstva, odsustva i prisustva, Iso E Super je molekul koji obeležava parfimeriju dvadeset prvog veka. Ne najlepša sirovina. Ne najskuplja. Najiskrenija o tome šta molekul na koži može i ne može da bude.

Komplet Discovery Set kuće PREMIEREPEAU sadrži sedam ekstrakata građenih da reaguju sa hemijom tela onoga ko ih nosi, a svaki nalazi drugačiju ravnotežu između prisustva i uzdržanosti. Nevidljivo postaje lično.

Česta pitanja

Kako miriše Iso E Super?

Drvenast, ambrast, pomalo blizak kedru, ali ga pre svega određuje prozirnost. Manje miriše na određenu sirovinu, a više na samu toplinu: čista koža sa suvim, difuznim sjajem. Mnogi ga uopšte ne osećaju na sebi, dok ga drugi oko njih osećaju.

Da li je Iso E Super bezbedan za nošenje?

Iso E Super je ocenio Research Institute for Fragrance Materials (RIFM), a za njega važe smernice o upotrebi organizacije IFRA (International Fragrance Association). Nije klasifikovan kao perzistentan, bioakumulativan ili toksičan (PBT). Izmeren faktor biokoncentracije od 391 L/kg daleko je ispod praga EU od 2.000 za zabrinutost zbog bioakumulacije.

Zašto ne osećam Iso E Super na sebi?

Od 20 do 25 odsto ljudi ima specifičnu anosmiju na molekul Iso E Super. Genetski im nedostaje dovoljna ekspresija mirisnih receptora za oblik tog molekula. Drugi dožive brzu mirisnu adaptaciju: receptori se brzo zasite i signal privremeno nestane, pa se vrati kad se oporave.

Koji poznati parfemi sadrže Iso E Super?

Iso E Super je u velikom broju komercijalnih parfema. Čuveni parfemi od kasnih 1980-ih naovamo koristili su ga u koncentracijama od 25 odsto do preko 70 odsto. To je jedna od mirisnih sirovina koje se u industriji najviše koriste, a svetska proizvodnja iznosi oko 3.000 tona godišnje.

Da li je Iso E Super prirodan ili sintetički?

Potpuno sintetički. Prvi put je dobijen u laboratoriji 1973. i ne postoji u prirodi. Pripada porodici sintetičkih terpenoida, molekula strukturno nadahnutih prirodnim terpenima iz drveta i smola, ali dobijenih hemijskom sintezom.

Može li se Iso E Super nositi kao parfem od jednog molekula?

Može. Berlinska kuća je 2006. predstavila parfem koji se u celini sastoji od molekula Iso E Super u alkoholu, bez ikakvih drugih sastojaka. Stekao je verne poklonike. Iso E Super je sama mirisna sirovina, a taj parfem bio je jedna konkretna primena molekula u koncentraciji pogodnoj za nošenje, što dokazuje da molekul nosi dovoljno složenosti da opstane sam.

Može li se Iso E Super koristiti kao samostalan parfem?

Može. Razblažen u alkoholu u koncentraciji od 10 do 20 odsto, može da se nosi sam. Daje suptilnu toplinu tik uz kožu koju mnogi opisuju kao „magnet za komplimente”. Efekat je intiman i ne širi se daleko: najviše ga primećuju oni koji su najbliže.

Zašto parfimeri toliko koriste molekul Iso E Super?

Tri svojstva: pojačava projekciju i trajnost drugih sirovina (difuzija), dodaje toplinu bez težine (prozirnost) i stapa se sa hemijom kože umesto da je maskira (afinitet prema koži). Po ceni od oko 9 centi po gramu i ekonomski je isplativ.