Nim

Oštar, gorak i sumporast. Ulje nima miriše kao beli luk pomešan sa zagorelim kikirikijem. Ne koristi se u parfemima, TGSC ga navodi kao sirovinu koja nije za upotrebu u parfemima. Koristi se kao pesticid, u sapunima i u kozmetici.
- Type
- Sirovina
- Olfactive family
- Drvenasti
- Source
- Seme (jezgra).
- Chemical class
- Masno biljno ulje (trigliceridi sa limonoidima), a ne eterično ulje.
Miris
Teroar i prerada
Detaljno
Zanimljivosti
Jedno zrelo drvo nima može da rodi od 30 do 50 kg plodova godišnje. Navodi se da njegovo lišće, kora i seme sadrže više od 140 identifikovanih bioaktivnih jedinjenja koja se proučavaju zbog farmaceutskog potencijala.
Dobijanje i hemija
Način dobijanja
Hladno ceđenje semena nima (Azadirachta indica). Seme sadrži od 40 do 50 % ulja po težini. Industrijska ekstrakcija koristi heksan kao rastvarač radi većeg prinosa. Ulje je gusto, tamno i jakog mirisa. Destilacijom vodenom parom lišća nima dobija se lakše i manje neprijatno ulje koje se povremeno koristi u aromaterapiji.
- Formula
- Complex mixture (azadirachtin C₃₅H₄₄O₁₆, nimbin C₃₀H₃₆O₉)
- CAS
- 8002-65-1
- Botanički naziv
- Azadirachta indica
- Izgled
- bledosmeđa tečnost
- Jačina mirisa
- Srednji
- Sinonimi
- INDIAN LILAC NIMTREE
Ne koristi se u parfemima prema TGSC. Nijedan IFRA Standard se ne primenjuje.
- Tačka paljenja
- > 200 °F TCC (> 93 °C)
- Relativna gustina
- 0,908 do 0,934 pri 25 °C
- Indeks prelamanja
- 1,462 do 1,473 pri 25 °C
U parfemima
Nim u uobičajenoj parfimeriji gotovo da nema ulogu zbog preterane gorčine i sumporne jačine. U tragovima može da posluži kao animalni modifikator u eksperimentalnim ili avangardnim kompozicijama. Njegova bioaktivna svojstva (insekticidna, antifungalna) komercijalno su mnogo važnija od mirisa. U funkcionalnim parfemima (sredstva protiv insekata, poljoprivredni proizvodi) ulje nima koristi se u većim koncentracijama, gde se miris toleriše radi funkcije.