Amethystblomma

Fantasinoter

Fantasintoner har olika betydelser beroende på vem man frågar. Vissa anser att det är naturmaterial som saknar utvinningsmetod och därför måste återskapas, till exempel persika, orkidé, litchi eller tulpan. Andra anser att de är rena fantasifoster i parfymörens sinne, utan någon tillgänglig doft eller utvinningsmetod, till exempel doften av yttre rymden, en tennisboll, metall eller enhörningstårar.

Så skapas fantasintoner

Beroende på parfymörens vision kan en orkidéton vara söt och vaniljig med jasmin och kryddor, eller dofta av liljekonvalj med inslag av ros och honung.

Headspace-analys

Headspace-tekniken utvecklades på 1970-talet för att fånga doften från levande ting. Den passar för föremål som inte lämpar sig för extraktion: en sensor suger upp doften och därefter analyseras den med masspektrometri. GC/MS-studier av orkidéers headspace gav parfymörer informationen de behövde för att skapa orkidéackord, och även ros- och jasminackord skapas med headspace-teknik.

Exempel

En tulpan kan skapas med lätta blommiga doftämnen som doftar av ros och liljekonvalj. Friska aldehyder och citrusnoter för tankarna till solskenet ovanför, och patchouli tillsammans med ett material som doftar av fuktig jord antyder marken under. Orkidé Dofter, vanligtvis salicylater, framställs oftast syntetiskt i stället för att utvinnas ur växten. En helt påhittad ton som enhörningstårar kan antydas med salt saltlösning, ett neonskimmer, viskningar från hår och en sötma av sockervadd.

Klassiska fantasintoner

Ambra utvinns inte ur fossiliserad bärnsten. Det är ett ackord som utvecklades i slutet av 1800-talet av material som labdanum, bensoin och vanilj. Även ros återskapas ofta av en blandning av naturliga extrakt och syntetiska arommolekyler, snarare än från en enda blomma.