Guayacan

Träet

Släktet Guaiacum omfattar långsamväxande buskar och träd som vanligtvis kallas lignum vitae, guayacán på spanska och gaïac på franska. Träden är inhemska i Karibien och längs Sydamerikas norra kust. Träet kommer främst från Guaiacum officinale och Guaiacum sanctum, två små, långsamväxande träd. Namnet lignum vitae är latin för livets trä och kommer från växtens medicinska användning.

Lignum vitae är det tätaste träslag som handlas, med en genomsnittlig torr densitet på cirka 1 260 kg/m³, och det sjunker lätt i vatten. På Jankaskalan för hårdhet rankas det högst bland de handlade träslagen, med en hårdhet på 4 390 lbf (19 500 N). Träet används också till cricketbails, klot för lawn bowls, kroketklubbor och kägelklot, och har länge använts till mortlar och mortelstöter samt trähammare för träsnideri. Även flera andra hårda träslag kan kallas lignum vitae; de mest kända kommer från Bulnesia arborea och Bulnesia sarmientoi och kallas verawood eller argentinskt lignum vitae.

Guaiac-harts

Guaiac är en färglös förening som blir blå när den kommer i kontakt med ämnen med peroxidasaktivitet och därefter utsätts för väteperoxid. Guaiac-kort är impregnerade med hartset och används för att avgöra om avföring innehåller blod. Som livsmedelstillsats har Guaiacum beteckningen E314 och klassificeras som en antioxidant.

Bevarande

Alla arter i släktet Guaiacum är upptagna i bilaga II till CITES. Guaiacum officinale listades som en hotad art av IUCN 2019.

Palo santo och guaiacolja

Trots namnet kommer guajakolja inte från guajakträdet utan från palo santo-trädet (Bulnesia sarmientoi). Bulnesia sarmientoi är ett träd som växer i en del av Gran Chaco i Sydamerika, nära gränsen mellan Argentina, Bolivia och Paraguay. Virket från Bulnesia sarmientoi säljs ofta som paraguayiskt lignum vitae, eftersom det har liknande egenskaper och användningsområden som det äkta lignum vitae-virket från träd av släktet Guaiacum. Palo santo, spanska för heligt trä, är ett ganska tvetydigt namn som Bulnesia sarmientoi delar med Bursera graveolens. Bursera graveolens, som på spanska kallas palo santo, är ett annat träd i familjen Burseraceae.

Kärnveden från Bulnesia sarmientoi är brun, svart och grön, med nyanser från ljus olivgrön till chokladbrun och med ådringar. Bulnesia sarmientoi-virkets grundläggande specifika densitet ligger mellan 0,92 och 1,1 g/cm³. IUCN:s rödlista från 2018 klassar Bulnesia sarmientoi som starkt hotad, på grund av avskogningen i Gran Chaco och den stora globala efterfrågan på dess virke, extrakt och eteriska oljor sedan 2001. Bulnesia sarmientoi har varit upptagen i bilaga II till CITES sedan 2010.

Virket från Bulnesia sarmientoi används till gravyrarbete och för att tillverka hållbara trästolpar. Hartset från palo santo används för att tillverka fernissor och mörka färger.

Oljans sammansättning

Guajakolja består främst av 42-72 % guaiol, bulnesol, δ-bulnesen, β-bulnesen, α-guaien, guaioxid och β-patchoulen. Guaiol är en seskviterpenalkohol som finns i flera växter, särskilt i guajakolja och cypressolja. Guaiol är ett kristallint fast ämne som smälter vid 92 °C.

Guajakolja kallas ibland felaktigt för guajakträkonkret. När oljan har smält kan den kylas till rumstemperatur och förbli flytande länge. Guajakolja anses inte vara irriterande, allergiframkallande eller fototoxisk för människors hud.

Guajakol

Guajakol är en fenolförening som vanligtvis utvinns ur guajak eller trätjära. Guajakol finns i trärök, där det bildas vid ligninets pyrolys.

Upptäck alla sju extraits i Upptäckarset.

—

Relaterat: Al · Alfa-humulen · Amarant · Amberever · Amburanabark · Äppelträd