Svartkrut är det tidigast kända kemiska sprängämnet och kallas svartkrut för att skilja det från modernt rökfritt krut. Det består av en blandning av svavel, träkol och kaliumnitrat (salpeter). Svavel och träkol fungerar som bränslen, medan salpetern är ett oxidationsmedel. Viktmässigt är standardsammansättningen som används av pyrotekniker 75 % kaliumnitrat, 15 % barrträkol och 10 % svavel. Dessa proportioner har varierat genom århundradena och mellan olika länder. Träkolet tillför kol och annat bränsle till reaktionen, och svavlet sänker, förutom att fungera som bränsle, den temperatur som krävs för att antända blandningen och ökar därmed förbränningshastigheten. Kaliumnitrat är den viktigaste ingrediensen både sett till mängd och funktion, eftersom förbränningen frigör syre från det och främjar en snabb förbränning av de andra ingredienserna.
Förbränning
Svartkrut förbränns inte genom en enda reaktion, så biprodukterna är svåra att förutsäga. Förbränningsprodukterna omfattar fasta ämnen som kaliumkarbonat, kaliumsulfat och kaliumsulfid samt gaser som koldioxid, kväve, kolmonoxid och svavelväte. En enkel, ofta citerad reaktionsformel för förbränningen är 2 KNO₃ + S + 3 C → K₂S + N₂ + 3 CO₂. Svartkrut klassificeras som ett lågexplosivt ämne på grund av sin relativt långsamma sönderdelningshastighet, låga antändningstemperatur och därmed låga brisans. Lågexplosiva ämnen deflagrerar och brinner i subsonisk hastighet, medan högexplosiva ämnen detonerar och skapar en överljudssnabb chockvåg.
Andra krutsorter
Lägre kvaliteter av svartkrut som inte lämpar sig för skjutvapen men duger för att spränga berg i stenbrott kallas sprängkrut snarare än svartkrut. Dess standardproportioner är 70 % nitrat, 14 % träkol och 16 % svavel. Det kan tillverkas med det billigare natriumnitratet i stället för kaliumnitrat, med proportioner så låga som 40 % nitrat, 30 % träkol och 30 % svavel. Brunkrut anges bestå av 79 % salpeter, 3 % svavel och 18 % träkol, och dess bruna färg kommer från träkol framställt av råghalm som inte förkolats helt. Brunkrut användes som drivkrut i grovt artilleri och fartygskanoner från 1870-talet till 1890-talet. Det tyska företaget Rottweil utvecklade Prismatiskt brunkrut 1882, och Royal Navy började använda det 1884.
Gunpowder-te
Gunpowder-te är en typ av te där varje blad har rullats individuellt till en liten kula. Det engelska namnet kommer antingen av att kulorna liknar krut eller av ett kinesiskt uttryck som låter som ordet ”gunpowder”. På mandarin kallas teet zhū chá, bokstavligen ”pärlte” eller ”kul-te”. Kulorna torkas genom rostning i panna, och denna torra upphettning kan bidra med en lätt rökig smak. Kinesiska rostade gröna teer innehåller pyrazin, som beskrivs som nötigt, och 2-metoxifenol, som beskrivs som rökigt. Pyraziner och 1-etyl-3,4-dehydropyrrolidon är viktiga för att utveckla en rostad smak i både rostade och pannrostade gröna teer. Rullningen gör bladen mindre känsliga för fysiska skador under förpackning och förvaring. När gunpowder-te bryggs får det en gul färg. Gunpowder-te odlas i provinsen Zhejiang i Kina. Pingshui gunpowder är den ursprungliga och vanligaste varianten, och en tevariant i gunpowder-stil odlas också i Taiwan nära Keelung. Teet exporteras till Maghreb, där det används vid tillredningen av traditionellt nordafrikanskt myntate.
Historia
Den standardiserade sammansättningen av krut som pyrotekniker använde antogs redan 1780. Den tidigaste kemiska formeln för krut förekommer i 1000-talstexten Wujing Zongyao (Militärklassikernas fullständiga grundsatser) från Songdynastin, skriven av Zeng Gongliang mellan 1040 och 1044. Hasan al-Rammah tog med 107 krutrecept i Boken om militär ridkonst och sinnrika krigsmaskiner. Medianvärdet för 17 av dess 22 raketsammansättningar (75 % nitrater, 9,06 % svavel och 15,94 % träkol) är nästan identiskt med det moderna, rapporterade idealreceptet. Produktionen av gunpowder-te går tillbaka till Tangdynastin (618-907). Kinesiska alkemister uppfann sannolikt krut som en oavsiktlig biprodukt av experiment för att skapa livselixiret. Krut utvecklades ursprungligen av taoister för medicinska ändamål och användes för första gången i krigföring omkring år 904.
Upptäck alla sju extraits i Upptäcktsset.
—
Relaterat: Akigalawood · Ambrocenide · Asfalt · Bränd tändsticka · Förkolnat trä · Cigarett · Kol · Kubansk cigarr
