Амі зубна

НатуральнийЗЕЛЕНІ НОТИ, ТРАВИ Й ФУЖЕРНІ АКОРДИзелений · свіжий · солодкий
Ноти серцяПіраміда
3/5Сила
—Стійкість
3Походження
Зразок
Амі зубна як парфумерна сировина
Ноти серця
Ammi visnaga
Визначення

Green, herbal, faintly bitter-anise. Khella (Ammi visnaga) smells like a Middle Eastern herb garden — clean, slightly medicinal, with a celery-anise quality.

ЗЕЛЕНИЙ СОЛОДКИЙ ТРАВ’ЯНИЙ ТЕПЛИЙ СВІЖИЙ
Visnaga, Toothpick Plant
Type
Складник
Olfactive family
Ароматичні
Source
leaves and flowering tops
Chemical class
complex natural (essential oil)
Інструменти
Піраміда
ВВерхні ноти
СНоти серця
ББазові ноти
3/5Сила
Середня
інтенсивність запаху
Країни-виробники
Єгипет Марокко Туніс

Запах

Green, herbal, faintly anisic-bitter, with a celery-like vegetal quality. Clean, slightly medicinal. Like crushing a stem of Ammi visnaga between your fingers — green, herbaceous, faintly sweet-anise, with a clean, apothecary-like precision.

Докладно

Khella (Ammi visnaga) is a Mediterranean herb in the carrot family (Apiaceae) whose fruits have been used in traditional medicine for over 3,000 years, particularly in Egypt. The plant contains khellin and visnagin — compounds that formed the basis for the development of modern asthma medication (cromoglicic acid).

The essential oil has a green, herbal, faintly anisic-bitter character dominated by linalool, 2-methylbutyrate esters, and various coumarins. The scent is clean, slightly medicinal, with a celery-like vegetal quality.

Ammi visnaga is native to the Mediterranean basin, North Africa, and western Asia. It has been found in Egyptian tombs dating to the 12th Dynasty (c. 1990-1780 BCE).

In perfumery, khella provides an herbal, green-medicinal note with North African/Middle Eastern specificity.

Explore all seven extraits in the Discovery Set.

—

Related: Alpha Pinene · Angelica · Angelica Root · Angelica Root Oil · Artemisia · Barrenwort · Beachheather · Behini Tree

Отримання й хімія

Спосіб отримання

Steam distillation of Ammi visnaga fruits (seeds). Yield approximately 0.5-1%. Produced in Egypt, Morocco, and Tunisia. Also extracted for pharmaceutical khellin production.

Формула
Khellin C₁₄H₁₂O₅ (characteristic compound) · Visnagin C₁₃H₁₀O₄
CAS
84695-96-5
Ботанічна назва
Ammi visnaga
Зовнішній вигляд
Pale yellow to amber liquid
Сила запаху
Середня
Синоніми
Visnaga, Toothpick Plant
Статус IFRA
Див. примітку

No IFRA Standard for the material itself (51st Amendment)

Фізичні властивості
Нота
Ammi visnaga — used traditionally in Mediterranean medicine; essential oil rare in perfumery

У парфумерії

Khella (Ammi visnaga) provides a green, herbal-medicinal top note. Linalool and 2-methylbutyrate esters dominant. Functions in herbal, Mediterranean, and apothecary-themed compositions. Not common in Western perfumery — more common in traditional Middle Eastern and North African fragrance traditions.

Роль у формулі
01модифікатор
02фірмова нота
03компонент піднесення
04сполучний компонент
05свіжість
Форми випуску
ефірна олія абсолют

Див. також

8 ноти
Чорний перець пряний · теплий · ароматичний Перець шишито зелений · пряний · рослинний Тютюн теплий · солодкий · шкіряний Розмарин ароматичний · трав’яний · камфорний Безсмертник ароматичний · мед · трав’яний Лавровий ліс зелений · ароматичний · землистий Майоран теплий · зелений · ароматичний Гаультерія зелений · свіжий · солодкий
Сім екстрактів
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE DISCOVERY SET
Парфумерний глосарій PREMIEREPEAU →