Метилбензоат
СинтетичнийСМОЛИ Й БАЛЬЗАМИсолодкий · квітковий · фруктовий
Верхні нотиПіраміда
—Сила
4годСтійкість
—Походження
Зразок
М
Н/д, синтетичний матеріал (природно міститься також в іланг-ілангу та туберозі)
Визначення
Солодкий, фруктово-квітковий, із сухою, пір’їстою якістю. Метилбензоат пахне як світліший бік іланг-ілангу: ледь квітковий, стримано солодкий, з естерною свіжістю.
КВІТКОВИЙ ТРАВ’ЯНИЙ СВІЖИЙ
benzoic acid methyl ester, methyl benzenecarboxylate
- Type
- Складник
- Olfactive family
- Смолисті
- Chemical class
- естер (бензоат)
Інструменти
Піраміда
ВВерхні ноти
СНоти серця
ББазові ноти
Стійкість на блотері
4годин
1 год6 год24 год3 дн.7 дн.400 год
за 100 %
Запах
В ароматах PREMIEREPEAU
Докладно
Отримання й хімія
Спосіб отримання
Отримують синтетично, естерифікацією бензойної кислоти метанолом. Природно міститься в кількох ефірних оліях. Простий і недорогий синтез.
- Формула
- C₈H₈O₂
- CAS
- 93-58-3
- Ботанічна назва
- Н/д, синтетичний матеріал (природно міститься також в іланг-ілангу та туберозі)
- Зовнішній вигляд
- Безбарвна прозора рідина
- Стійкість
- 4 години за 100,00 %
- Синоніми
- benzoic acid methyl ester, methyl benzenecarboxylate
Статус IFRA
Див. приміткуНе регламентується стандартом IFRA (51-ша поправка)
Фізичні властивості
- Температура кипіння
- від 198,00 до 199,00 °C за 760,00 мм рт. ст.
- Температура плавлення
- від -13,00 до -12,00 °C за 760,00 мм рт. ст.
- Температура спалаху
- 181,00 °F, TCC (83,00 °C)
- Відносна густина
- від 1,08200 до 1,08900 за 25,00 °C
- Показник заломлення
- від 1,51300 до 1,52000 за 20,00 °C
У парфумерії
Фоновий модифікатор у квіткових і солодких композиціях. Метилбензоат дає тонку солодкість як природний складник олій іланг-ілангу та туберози. Як ізолят у парфумах трапляється рідко. Його м’який характер робить його корисним як ніжний солодкий модифікатор у низьких концентраціях.
Роль у формулі
01модифікатор
02сполучний компонент
Форми випуску
натуральний ізолят синтетична речовина
Див. також
6 ноти