Персикове дерево

АкордДЕРЕВИНА Й МОХИфруктовий · деревний · солодкий
Ноти серцяПіраміда
3/5Сила
—Стійкість
4Походження
Зразок
Персикове дерево як парфумерна сировина
Ноти серця
Prunus persica
Фантазійний/концептуальний
Визначення

Green-woody with a bitter-almond bark note and a faint fruity sweetness from the leaves. The tree, not the fruit -- sap, bark, and sun-warmed wood.

ДЕРЕВНИЙ КВІТКОВИЙ ЗЕМЛИСТИЙ СОЛОДКИЙ ФРУКТОВИЙ ГУРМАНСЬКИЙ ТЕПЛИЙ СУХИЙ
PEACH WOOD
Type
Акорд
Olfactive family
Деревні
Source
wood
Chemical class
fantasy note
Інструменти
Піраміда
ВВерхні ноти
СНоти серця
ББазові ноти
3/5Сила
Середня
інтенсивність запаху
Країни-виробники
Китай Франція Італія Сполучені Штати

Запах

Green-woody, faintly bitter-almond, with a subtle fruity sweetness from the leaves. Not peachy. Like leaning against the trunk of a peach tree in July -- warm bark, the faint bitterness of prunasin in the wood, green leaves overhead, and sun-heated sap. An orchard smell, not a kitchen one.

Докладно

Peach tree is a fantasy accord in perfumery that aims to capture the whole tree (Prunus persica) rather than its fruit. The scent is fundamentally different from peach fruit notes: where peach fruit is lactonic, sweet, and fuzzy, the tree is green-woody, slightly bitter, and resinous.

The bark of stone fruit trees (Prunus species) contains traces of benzaldehyde and prunasin, producing a characteristic bitter-almond quality. The leaves have a faint, green-fruity sweetness when bruised. The wood itself is hard and close-grained, with a mild, slightly sweet woody scent.

Perfumers reconstruct peach tree using green-woody materials (vetiver heart, cedar fractions), a bitter-almond thread (benzaldehyde, heliotropin traces), and a barely perceptible fruity-green leaf note from the foliage.

In a composition, peach tree sits in the heart-to-base range. It provides an orchard-realistic woody-green quality that is atmospheric rather than decorative -- evoking the setting (a peach orchard in summer) rather than the fruit itself.

—

Related: Alder · Alpha Humulene · Amaranth · Amberever · Amburana Bark · Antillone · Apple Tree

Цікавий факт

Peach tree wood contains amygdalin, a cyanogenic glycoside that releases trace amounts of hydrogen cyanide when metabolized. This is the same compound found in bitter almonds and cherry pits, and it is responsible for the characteristic bitter-almond scent of Prunus bark.

Отримання й хімія

Спосіб отримання

Not extracted for perfumery. Peach tree is a fantasy accord built from green-woody materials, benzaldehyde, and leaf-green synthetics.

Формула
Complex mixture (gamma-decalactone C₁₀H₁₈O₂ is key odorant)
CAS
84012-34-0 (peach extract)
Ботанічна назва
Prunus persica
Зовнішній вигляд
Pale yellow to dark amber liquid
Сила запаху
Середня
Синоніми
PEACH WOOD
Статус IFRA
Див. примітку

Not subject to an IFRA Standard (51st Amendment)

Фізичні властивості
Нота
Prunus persica. Leaf and bark extracts; key peach aroma from gamma-decalactone and linalool.

У парфумерії

Heart-to-base note in orchard, green-woody, and atmospheric compositions. Functions as a realistic woody-green accord anchored by bitter-almond (benzaldehyde) and green-leaf elements. Built from green-woody materials, benzaldehyde, and fruity-green accords. Carries the setting of a peach orchard rather than the fruit.

Роль у формулі
01модифікатор
02фірмова нота
03сполучний компонент
Форми випуску
стандартна форма

Див. також

7 ноти
Уд деревний · тваринний · димний Кедр деревний · сухий · чистий Ветивер землистий · деревний · димний Андіроба деревний · землистий · насичений Пачулі Пил землистий · сухий · фруктовий Пісок землистий · мінеральний
Сім екстрактів
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE DISCOVERY SET
Парфумерний глосарій PREMIEREPEAU →