HomeGlossary › خيار

ما هو الخيار؟ | Première Peau

الفواكه والخضروات والمكسرات  /  منعش · أخضر · فاكهي
خيار
خيار perfume ingredient
Categoryالفواكه والخضروات والمكسرات
Subcategoryمنعش · أخضر · فاكهي
Origin
Volatilityنوتة وسطى
Botanicalخيار
Appearanceسائل أخضر شاحب إلى عديم اللون (مستخلص أو مقطر)
Odor Strengthمتوسط
Producing Countriesآسيا، جنوب آسيا
Pyramidقلب

الخيار هو عنصر طازج ونقي معروف برائحته المنعشة والمائية في صناعة العطور.

  1. Scent
  2. Terroir & Origins
  3. The Full Story
  4. Fun Fact
  5. Extraction & Chemistry
  6. In Perfumery
  7. See Also

Scent

يقدم الخيار رائحة مائية طازجة، مثل الخضار نفسها. رائحته خضراء وعشبية، ذات جودة واضحة يمكن أن تستحضر أفكار الحدائق الندية والسلطات الصيفية المنعشة. العطر خفيف وجيد التهوية، وغالبًا ما يوصف بأنه نظيف ومنشط.نوتات زهرية.

تطور الرائحة

الانطباع الشمي الفوري للخيار طازج بشكل لافت للنظر، مع جودة خضراء وعشبية تقريبًا تجسد جوهر الخضار. عندما يستقر، تبقى الرائحة مشرقة وراقية. في التطور الكامل للعطر، تضفي رائحة الخيار تأثيرًا ناعمًا ومبردًا يمكن أن يرفع التركيب العام.

Evolution over time

Immediately

Immediately

After a few hours

After a few hours

After a few days

After a few days

Terroir & Origins

Indicative 2025 wholesale prices.

The Full Story

الخيار، المعروف علميًا باسم Cucumis sativus، كان منذ فترة طويلة عنصرًا أساسيًا في تقاليد الطهي في جميع أنحاء العالم. ويعتقد أن هذه الخضار المنعشة نشأت في جنوب آسيا، حيث تمت زراعتها منذ آلاف السنين. قوامه هش وعاليماءالمحتوى جعله مفضلاً للسلطات والمشروبات المرطبة. في صناعة العطور، يُعرف الخيار بتأثيراته المنعشة ورائحته المنعشة الفريدة التي تستحضر جوهر الحدائق الصيفية.

المنشأ والإنتاج

يتضمن الحصول على الخيار لصناعة العطور استخلاص مركباته العطرية، والتي توجد بشكل أساسي في لحم الثمرة. تستخدم عملية الاستخراج عادةً التقطير بالبخار أو الضغط على البارد، وهي طرق تساعد في الحفاظ على طازجة والنوتات الخضراءسمة من الخيار. على الرغم من وجوده بشكل شائع في العديد من منتجات التجميل والعطور، إلا أن استخدام الخيار في صناعة العطور الفاخرة أقل انتشارًا.

ملف الكيمياء والرائحة

في صناعة العطور، الخيار هو جسر بين عالم الفواكه والأعشاب. هشاشته يمكن أن تعزز اتفاقات الأزهار. إدراج الخيار يمكن أن يستحضر ذكريات أيام الصيف الباردة.

هل تعلم؟

يتكون الخيار من حوالي 95% من الماء.

Did You Know?

Did you know?
يتكون الخيار من حوالي 95% من الماء.

Extraction & Chemistry

Extraction method: لا يوجد زيت أساسي تجاري للخيار في صناعة العطور. يتم إعادة إنشاء رائحة الخيار الأخضر المنعش باستخدام مركبات صناعية مثل (E,Z)-2,6-nonadienal (ألدهيد الخيار).

↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.

Molecular Formulaمزيج معقد ((E,Z)-2,6-نوناديينال C₉H₁₄O كمادة عطرية رئيسية)
CAS Number70955-25-8
Botanical Nameخيار
IFRA Statusلا قيود معروفة
Synonymsخيار · خيار مخلل · خيار للتخليل
Physical Properties
Odor Strengthمتوسط
Appearanceسائل أخضر شاحب إلى عديم اللون (مستخلص أو مقطر)
Specific Gravity0.870 إلى 0.920 عند 25 درجة مئوية (تقديري)

In Perfumery

عادةً ما يُستخدم الخيار كنوتة قلبية في صناعة العطور، ويُقدَّر لخصائصه المنعشة والنقية. يعمل جنبًا إلى جنب مع مجموعة من المكونات الأخرى، بما في ذلك الفواكه الحمضية، والزهور، والنوتات الخضراء. يمكنه تخفيف وتفتيح التركيبات، مما يجعله مكونًا أساسيًا في عطور الصيف وتلك التي تهدف إلى استحضار إحساس بالانتعاش والحيوية.

See Also

Premiere Peau Perfumery Glossary. Explore all 75 ingredient entries