خوخ هوج

خوخ هوج هو فاكهة استوائية معروفة بنكهتها الحلوة والحامضة، وغالبًا ما تُستخدم في التطبيقات الطهو والعطور.
- النوع
- أكورد
- العائلة العطرية
- فاكهة
- المصدر
- فاكهة
- الصنف الكيميائي
- معقد طبيعي
الرائحة
القصة الكاملة
الاستخلاص والكيمياء
طريقة الاستخلاص
لا يوجد زيت أساسي أو مطلق قياسي تجاري لفاكهة البرقوق الخنزيري في صناعة العطور. يتم إعادة خلق الرائحة بشكل صناعي.
- الصيغة
- خليط معقد (لا توجد صيغة واحدة)
- CAS
- غير معين (فاكهة سبوندياس مومبين)
- الاسم النباتي
- سبوندياز مومبين
- المظهر
- فاكهة بيضاوية صفراء برتقالية ذات قشرة رقيقة؛ لب عطري
- قوة الرائحة
- متوسط
- المرادفات
- المومبين الأصفر سيريجويلا جوبو
لا توجد قيود معروفة
- ملاحظة
- سبوندياز مومبين؛ فاكهة استوائية؛ لا يوجد زيت عطري موحد، يُستخدم كاتفاقية عطرية
في العطور
في صناعة العطور، يُعتبر برقوق الخنزير عادةً نوتة قلبية، حيث يضفي طابعًا عصيريًا وحيويًا على تركيبات العطور. يعمل جنبًا إلى جنب مع الفواكه الأخرى، ونوتات الحمضيات، والعناصر الزهرية، مما يساعد على خلق ملف عطري متوازن. تجعل خصائصه المنعشة منه خيارًا مثاليًا لعطور الصيف أو تلك التي تهدف إلى نقل مشاعر الفرح والحيوية.