ميدوزويت

ينمو الميدوزويت في المواضع الغنية بالماء والتربة الرطبة، في المروج المستنقعية والمغمورة والغرينية، وعلى ضفاف الأنهار والبحيرات والخنادق. موطنه الأصلي معظم أوروبا وغرب آسيا، وقد أُدخل إلى أمريكا الشمالية واستوطنها. يبلغ طول سيقانه متراً إلى مترين، وتتجمع أزهاره البيضاء المائلة إلى الكريمي متقاربةً في نورات سيمية متفرعة على غير انتظام. تتفتح الأزهار من مطلع الصيف إلى مطلع الخريف. في الجزر البريطانية يكثر الميدوزويت في المواضع الرطبة ويسود في السبخات والغابات الرطبة. وتتغذى عليه يرقات أنواع كثيرة من العثّ.

النعت النوعي ulmaria معناه شبيه بالدردار، ولعله يشير إلى أوراقه المفردة التي تشبه أوراق الدردار. أما اسم الجنس Filipendula فمأخوذ من filum بمعنى خيط، ومن pendulus بمعنى متدلٍّ.

تشكّل الساليسيلات نحو 70% من الزيت العطري، والميدوزويت من النباتات القليلة التي تنتج نسبة عالية كهذه. الساليسيل ألدهيد وساليسيلات الميثيل هما الساليسيلات الرئيسية، وهما أيضاً أكثر مكوّنات الزيوت العطرية شيوعاً. غلب الساليسيل ألدهيد على ساليسيلات الميثيل في جميع الزيوت العطرية، فبلغ 72٫30 ± 4٫71% من زيت النورات المبكرة التفتح، و65٫66 ± 20٫94% من زيت النورات المتأخرة التفتح. نادراً ما تُرصد ساليسيلات الإيثيل وساليسيلات البنزيل في الزيت، وقد لا توجد فيه أبداً. ومن المكوّنات الكيميائية الأخرى الساليسين وغليكوزيدات الفلافون والعفصيات.

الساليسيل ألدهيد (2-هيدروكسي بنزألدهيد) سائل زيتي عديم اللون. وهو طليعة للكومارين.

تُضاف الأزهار إلى الفاكهة المطبوخة والمربّيات فتمنحها نكهة لوز خفيفة. وتُستعمل الساليسيلات كذلك مواد منكّهة في المشروبات والأطعمة ومنتجات التبغ.

—

ذات صلة: زهرة المشمش · بانكسيا أسترالية · الخلنج · زهرة البرتقال · Orchid Pink Leopard · القرطم · زهرة اليوسفي · زهرة التبغ