
Myrica gale (آس المستنقعات، الغال الحلو) شجيرة عطرية متساقطة الأوراق من فصيلة Myricaceae، تختزن الزيت العطري في معظم أجزائها. يوصف زيتها بأنه منعش ونعناعي وطبي وعشبي.
- النوع
- مكون
- العائلة العطرية
- عطري
- المصدر
- الأزهار والأوراق والأفرع
- الصنف الكيميائي
- زيت عطري
الرائحة
القصة الكاملة
هل تعلم؟
أُهديت الملكة فيكتوريا غصناً من آس المستنقعات فغرسته في جزيرة وايت. واستعملت ابنتها بعض الآس من هذه الشجيرة في باقة عرسها، فبدأت بذلك تقليداً ملكياً.
الاستخلاص والكيمياء
طريقة الاستخلاص
في منشأة بمدينة إنفرنيس، افتُتحت حديثاً وحدة تقطير بالبخار مخصصة للإنتاج الواسع للزيت العطري من Myrica gale وتكريره. وفي تحليل ليتواني عُزلت الزيوت العطرية من الثمار والأوراق المجففة بالتقطير المائي. وفي ذلك التحليل جمعت الثمار 4٫03 ± 2٫13% من الزيوت العطرية، وجمعت الأوراق ما يقل عن ذلك حتى 19 مرة. وقد يكون حصاد الأغصان أو الأفرع الحاملة للثمار الطريقة الأنجع لرفع مردود الزيت العطري إلى أقصاه.
- الصيغة
- خليط طبيعي معقد (المكونات الرئيسية: α-pinene؛ 1,8-cineole؛ limonene)
- CAS
- 90064-18-9
- الاسم النباتي
- Myrica gale
- المظهر
- سائل شفاف عديم اللون إلى أصفر شاحب
- المرادفات
- آس المستنقعات، الغال الحلو، الآس الهولندي، sweetgale
لا يوجد معيار IFRA للمادة نفسها (التعديل الحادي والخمسون)
في العطور
تُستعمل أوراق Myrica gale بوجوه شتى في العطور وكتابل في الطعام.