Delta-Decalacton
FRÜCHTE, GEMÜSE UND NÜSSE / fruchtig · Kokosnuss · cremig
Delta-Decalacton
| Category | FRÜCHTE, GEMÜSE UND NÜSSE |
| Subcategory | fruchtig · Kokosnuss · cremig |
| Origin | |
| Volatility | Herznote |
| Botanical | N/A — synthetische / naturidentische Laktone |
| Appearance | farblose klare Flüssigkeit |
| Odor Strength | mittel |
| Producing Countries | China, Vereinigte Staaten, Deutschland, Frankreich |
| Pyramid | Herz |
Cremig, buttrig, kokosmilchig. Delta-Decalacton (CAS 705-86-2) hat einen reichhaltigeren, milchähnlicheren Charakter als Gamma-Decalacton: Sahne, Butter und Kokosmilch.
Scent
Evolution over time
Immediately
Immediately
Reichhaltiger buttrig-cremiger Ausbruch
After a few hours
After a few hours
Warmer milchiger Sahnekörper
After a few days
After a few days
Beständige cremig-milchige Basis
The Full Story
Did You Know?
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Die Delta- und Gamma-Isomere von Decalacton unterscheiden sich nur in der Ringgröße (5 vs. 6), doch dadurch verschiebt sich der Duft von pfirsichfarben (Gamma) zu buttrig (Delta). Die Position eines Kohlenstoffs bestimmt, ob Sie Obst oder Milchprodukte riechen.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Kommt natürlicherweise in Milchprodukten und Früchten vor. Auch synthetisch hergestellt.
| Molecular Formula | C10H18O2 |
| CAS Number | 705-86-2 |
| Botanical Name | N/A — synthetische / naturidentische Laktone |
| IFRA Status | Keine bekannten Einschränkungen |
| Synonyms | KOKOSLAKTON · DEKALAKTON |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | mittel |
| Lasting Power | 336 Stunde(n) bei 100,00 % |
| Appearance | farblose klare Flüssigkeit |
| Boiling Point | 117,00 bis 120,00 °C. @ 0,02 mm Hg |
| Flash Point | > 230,00 °F. TCC ( > 110,00 °C ) |
| Specific Gravity | 0,95800 bis 0,97600 @ 25,00 °C. |
| Refractive Index | 1,45600 bis 1,45900 @ 20,00 °C. |
| Melting Point | -27,00 °C. @ 760,00 mm Hg |
In Perfumery
Cremiger Modifikator von Herz zu Basis. CAS 705-86-2. Milchiger als Gamma-Decalacton. Sorgt für eine reichhaltige Butter-Kokosnuss-Creme. Geeignet für Gourmand-, Kokos- und Hautduftkompositionen.