Färber-Ginster

NatürlichBLÜTENgrün · blumig · frisch
HerzPyramide
3/5Intensität
—Haltbarkeit
2Herkünfte
Exemplar
Färber-Ginster Parfumrohstoff
Herz
Färber-Ginster
Definition

Eine schwache, besenartige Süße mit einem grün-kräuterigen Rückgrat. Die gelben Blüten verströmen einen dezenten, leicht kumarinartigen Duft, der an Heu im Sonnenlicht erinnert.

BLUMIG GRÜN SÜSS WARM|WARM FRISCH
Färberbesen, Geißklee, Ginster
Typ
Zutat
Duftfamilie
Blumiges
Quelle
Blumen
Chemische Klasse
komplex natürlich (Absolue)
Messwerte
Pyramide
TKopf
HHerz
BBasis
3/5Intensität
Mittel
Geruchsintensität
Erzeugerländer
Asien Europa

Duft

Leicht süßlich mit besenartiger Note und grün-kräuterigen Untertönen. Eine dezente Cumarinnote sorgt für warme Süße. Weniger scharf als Ginster, weniger kokosnussartig als Ginster. Der Gesamteindruck ist sanft, sonnig und eher landwirtschaftlich als dekorativ.

Terroir & Herkünfte

Die ganze Geschichte

Färber-Ginster (Genista tinctoria) ist ein Strauch aus der Familie der Hülsenfrüchtler (Fabaceae), der in Europa und Westasien heimisch ist. Historisch wurde er als Quelle für gelbe Farbe kultiviert: Die Blüten und jungen Triebe erzeugen ein gelbes Pigment, wenn sie mit Alaun als Beize kombiniert werden. Die Pflanze liefert auch grüne Farbe, wenn sie mit Färberwaid (Blau) kombiniert wird.

Die Blüten haben einen subtilen, besenartigen Duft: leicht süßlich, leicht kumarinartig, mit einer grün-krautigen Note. Der Duft ist weniger intensiv als der von Besenginster oder Stechginster, teilt aber den gleichen Familiencharakter. In der Parfümerie ist Färber-Ginster eine natürliche Note, wird aber selten verwendet. Die Pflanze enthält Isoflavone, Flavonoide und kleine Mengen flüchtiger Verbindungen.

In Düften fungiert die Note als Modifikator in krautigen, mediterranen und handwerklich geprägten Kompositionen. Sie verleiht eine ruhige, handwerkliche Qualität, die auf Textil- und Färbetraditionen verweist, statt auf gärtnerische Schönheit.

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Verwandt: Abelia · Mandelblüte · Alpha-Terpineol · Alstroemeria · Alumwurzel · Amaryllis · Amazonas-Mondblume · Amethystblüte

Extraktion & Chemie

Extraktionsmethode

Nicht kommerziell für die Parfümerie gewonnen. Die Pflanze wurde früher eher zum Färben als zum Duften verwendet. Eine Wasserdampfdestillation ist theoretisch möglich, wird jedoch nicht in großem Maßstab praktiziert.

Formel
Komplexe Mischung; enthält Genistein (C₁₅H₁₀O₅), Luteolin
CAS
90045-29-7
Botanische Bezeichnung
Färber-Ginster
Aussehen
Farblose bis blassgelbe Flüssigkeit
Geruchsintensität
Mittel
Synonyme
Färberbesen, Geißklee, Ginster
IFRA-Status
Siehe Hinweis

Kein IFRA-Standard für den Stoff selbst (51. Änderung)

Physikalische Eigenschaften
Hinweis
Genista tinctoria; historische Färbepflanze; verwendet als olfaktorisches Konzept in der Parfümerie

In der Parfümerie

Färber-Grünkraut ist ein seltener natürlicher Modifikator in Kräuter- und Kunsthandwerkskompositionen. Es sorgt für eine ruhige, besenartige Süße mit Cumarin-Untertönen. Der historische Färberverband verleiht ihm in Kompositionen, die sich auf Textilkunst und handwerkliche Traditionen beziehen, erzählerischen Wert. Selten kommerziell destilliert.

Rolle in der Formel
01Diffusionsverstärker
02Signaturnote
03Hebemittel
04Frische
Erhältlich als
ätherisches Öl Absolue

Siehe auch

8 Noten
Rose blumig · honigartig · wachsartig Iris pudrig · erdig · Veilchen Jasmin blumig Tuberose blumig · Betäubungsmittel · cremig Lilie blumig · grün · wachsig Grapefruitblüte blumig · Zitrus · fruchtig Prunella blumig · grün · süß Amarillys blumig · warm · tropisch
Die sieben Extraits
INSULINE SAFRINE DOPPEL DANCERS ALBÂTRE SÉPIA GRAVITAS CAPITALE SIMILI MIRAGE ROSE MONOTONE NUIT ÉLASTIQUE Discovery Set
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