Blassgelbe bis bernsteinfarbene viskose Flüssigkeit
Odor Strength
Mittel
Producing Countries
Bangladesch, Indien
Pyramid
Basis
Düster, animalisch und hoforientiert. Indisches Oud (Aquilaria agallocha) wirkt mit einer scharfen, fast fäkalen Intensität, bevor es in eine ledrige, medizinische Süße übergeht – der für westliche Nasen am anspruchsvollsten Oud-Ursprung.
Beim ersten Kontakt stark animalisch – Scheunenhof, Leder, fermentiert. Aggressiver als kambodschanisches Oud (das süßer und fruchtiger ist) und weniger rein holzig als laotisches Oud. Nach dem ersten Schock offenbart indisches Oud eine medizinische, fast kampferartige Süße und eine tiefe, teerige Basis.
Der Abgang ist rauchig und balsamisch, mit einem anhaltenden Ledercharakter, der ihn von allen anderen Oud-Ursprüngen unterscheidet.
Evolution over time
Immediately
Immediately
Scharf, animalisch, Stallgeruch — fast fäkalische Intensität
Indisches Oud-Öl stammt hauptsächlich von Aquilaria agallocha (Syn. A. malaccensis), das in Assam, Meghalaya und anderen nordöstlichen Bundesstaaten Indiens geerntet wird. Das Harz bildet sich als Abwehrreaktion auf Pilzinfektionen (Phialophora parasitica) und dunkelt das Kernholz über Jahrzehnte hinweg nach. Indisches Oud gilt allgemein als das intensivste und animalischste aller Oud-Herkünfte.
Die Chemie des Öls wird von Sesquiterpenen dominiert — Agarol, Agarospirol, Jinkohol und verschiedene Guaiane. Was indisches Oud von kambodschanischen oder laotischen Sorten unterscheidet, ist der ausgeprägte animalische, stallartige Charakter im Auftakt: scharf, fast fäkal, mit schweißig-ledernen Untertönen. Diese Intensität ist der Grund, warum indisches Oud selbst in nahöstlichen Mukhallat-Kompositionen meist nur in kleinen Dosen verwendet wird.
Echtes indisches Oud-Öl erzielt Preise von 20.000 bis 50.000 USD pro Kilogramm, abhängig von Qualität und Alter. Plantagengezüchtetes Oud von inokulierten Bäumen wird immer häufiger, erzeugt jedoch ein leichteres, weniger komplexes Profil als altes, wild geerntetes Material.
Nur schätzungsweise 2 % der wilden Aquilaria-Bäume entwickeln die Pilzinfektion, die Adlerholzharz produziert. Die restlichen 98 % enthalten kein Oud – ihr Holz ist geruchlos und kommerziell wertlos.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Dampf- oder Hydrodestillation von infiziertem Aquilaria-Kernholz. Die Destillation von hochwertigem Holz kann 3–7 Tage dauern. Der Ertrag ist extrem niedrig: etwa 0,1–0,3 % aus hochwertigem Adlerholz. Durch die CO2-Extraktion ergibt sich ein anderes, transparenteres Profil. Wild geerntetes Holz wird immer seltener; Das meiste kommerzielle Oud stammt heute von Plantagenbäumen, die mit Pilzkulturen geimpft wurden.
Blassgelbe bis bernsteinfarbene viskose Flüssigkeit
Flash Point
141,00 °F. TCC (61,00 °C.)
In Perfumery
Indischer Oud fungiert als Basisnote von extremer Beständigkeit. In der Parfümerie wird er sparsam als animalischer Modifikator verwendet – er verleiht Kompositionen Tiefe, Dunkelheit und Rauheit. Er ist grundlegend in den Duftfamilien Amber, Leder und animalisch. In Spuren verwendet, kann er einer Komposition ein Gefühl von Alter und Geheimnis verleihen, ohne als Oud erkennbar zu sein.
