Marine, jodreich, salzig-pflanzlich. Laminaria (Seetang) riecht wie die Gezeitenlinie – Salz, Algen, Mineralien, mit dem spezifischen Charakter von in der Sonne trocknenden Braunalgen.
Marine, salzig, jodhaltig, leicht schwefelhaltig. Der raue, biologische Geruch des Ufers – keine reine Wasserphantasie, sondern tatsächlicher Algencharakter. Als würde man an einem kalten Strand ein Stück Seetang aufheben – Salz, Jod, Mineralien, leicht organisch verrottend. Authentisches Marine statt synthetisches Marine.
Laminaria ist eine Gattung großer brauner Kelp-Algen (Phaeophyceae), die in kalten Meeresgewässern weltweit vorkommt. Arten wie L. digitata, L. hyperborea und L. japonica werden kommerziell für Alginat, Lebensmittel (Kombu in der japanischen Küche) und zunehmend für kosmetische und Duftanwendungen geerntet.
Das aromatische Profil wird dominiert von Dimethylsulfid (maritim, ozeanisch), Bromphenolen (salzig, jodähnlich) und verschiedenen halogenierten Metaboliten, die für marine Organismen einzigartig sind. Der Duft ist intensiv maritim – nicht das saubere Aquatische synthetischer Calone-Noten, sondern der rohe, biologische Geruch von echtem Seetang.
Seetang-Absolue existiert als kommerzielles Parfümmaterial, hergestellt aus verschiedenen Arten einschließlich Laminaria, Fucus (Blasentang) und anderen. Das Absolue ist dunkelgrün-braun, intensiv maritim und äußerst potent.
In der Parfümerie liefert Laminaria eine authentische maritime Note – salzig, jodreich und unverkennbar ozeanisch.
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Laminaria japonica (Kombu) ist die Hauptquelle für Glutaminsäure für den Umami-Geschmack. Durch die Untersuchung von Kombu identifizierte Kikunae Ikeda 1908 Umami als fünften Grundgeschmack, was zur kommerziellen Produktion von MSG führte.
Extraction & Chemistry
Extraction method: Die Lösungsmittelextraktion von getrocknetem Laminaria oder gemischten Algen (einschließlich Fucus, Ascophyllum) ergibt absolute Algen. Durch die CO2-Extraktion entsteht eine leichtere, aromatischere Variante. Der Rohstoff wird an Kaltwasserküsten (Bretagne, Norwegen, Japan, Atlantik-Kanada) gesammelt. Der Ertrag variiert je nach Art und Trocknungsmethode.
Molecular Formula
Komplexe Mischung (Algenextrakt)
CAS Number
1207666-16-7
Botanical Name
Laminaria spp. (Kelp/Seetang)
IFRA Status
Keine bekannten Einschränkungen
Synonyms
Kelp, Seetang
Physical Properties
Odor Strength
Mittel
Lasting Power
24 Stunden
Appearance
Farblose bis blassgrüne Flüssigkeit
In Perfumery
Laminaria liefert eine rohe, authentische Meeresnote durch Seegras-Absolue. Es fungiert als mariner Jod-Modifikator in realistischen maritimen, küstennahen und mineralischen Kompositionen. Seegras-Absolue ist kommerziell erhältlich – dunkelgrün-braun, intensiv potent, wird in Mikrodosierungen verwendet. Es verleiht einen authentischen Meerescharakter, den synthetische Aquatiknoten (Calone) nicht erreichen können.
