Melissenblüte in der Parfümerie | Première Peau
| Category | BLUMEN |
| Subcategory | blumig · Zitrus · frisch |
| Origin | |
| Volatility | Herznote |
| Botanical | Zitronenmelisse |
| Appearance | Kleine weiße bis blassgelbe Lippenblüten an viereckigen Stängeln; intensiv zitroniger Duft |
| Odor Strength | Mittel |
| Producing Countries | Ägypten, Frankreich, Ungarn, Türkei |
| Pyramid | Herz |
Zitronengrün, kräuterig, sanft honigsüß. Die Melissenblüte ist die blühende Zitronenmelisse – heller und blumiger als das Blatt, mit einer Zitrus-Minz-Frische.
Scent
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Terroir & Origins
Indicative 2025 wholesale prices.
The Full Story
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Extraction & Chemistry
Extraction method: Dampfdestillation von frischem Melissenkraut (Blätter und Blütenstände). Ausbeute: 0,01–0,05 % — eine der niedrigsten unter allen kommerziellen ätherischen Ölen. Für 1 kg Öl werden etwa 3.000–7.000 kg frisches Kraut benötigt. Aufgrund der extrem niedrigen Ausbeute wird echtes Melissenöl häufig verfälscht, oft mit Zitronengras (Cymbopogon citratus) oder Zitronella gestreckt.
↑ See Terroir & Origins for origin-specific methods.
| Molecular Formula | Komplexe Mischung — Hauptbestandteile: Citral (Geranial + Neral, C₁₀H₁₆O), Citronellal (C₁₀H₁₈O) |
| CAS Number | 84082-61-1 (ätherisches Öl) |
| Botanical Name | Zitronenmelisse |
| IFRA Status | Keine bekannten Einschränkungen |
| Synonyms | ZITRONENMELISSE · MINZBALSAM |
| Physical Properties | |
| Odor Strength | Mittel |
| Appearance | Kleine weiße bis blassgelbe Lippenblüten an viereckigen Stängeln; intensiv zitroniger Duft |
In Perfumery
Melissenöl fungiert als Zitrus-Kräuter-Kopfnote – eines der teuersten Naturöle der Parfümerie mit 5.000–10.000 $/kg aufgrund der Destillationsausbeute von 0,01–0,05 %. Citral (Neral + Geranial) sorgt für Zitronenhelligkeit; Beta-Caryophyllen und Germacren D sorgen für kräutergrüne Tiefe. Wird in feinen Düften verwendet, die einen natürlichen, komplexen Zitrus-Kräuter-Auftakt erfordern. Das meiste kommerzielle Melissenöl ist verfälscht – echte Melisse wird durch Sesquiterpenverhältnisse bestätigt. Arbeitet in aromatischen, kräuterigen und mediterran inspirierten Kompositionen.
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