Methylbenzoat
| Category | HARZE UND BALSAME |
| Subcategory | süß · blumig · fruchtig |
| Origin | |
| Volatility | Kopfnote |
| Botanical | N/A — synthetisch (auch natürlich vorkommend in Ylang-Ylang, Tuberose) |
| Appearance | Farblos klare Flüssigkeit |
| Producing Countries | China, Deutschland, Vereinigte Staaten |
| Pyramid | Oben |
Süß, fruchtig-blumig mit einer trockenen, federleichten Note. Methylbenzoat riecht nach der helleren Seite von Ylang-Ylang – leicht blumig, subtil süß, mit einer Esterhelligkeit.
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Extraction & Chemistry
Extraction method: Synthetisch hergestellt durch Veresterung von Benzoesäure mit Methanol. Kommt natürlicherweise in mehreren ätherischen Ölen vor. Einfache, kostengünstige Synthese.
| Molecular Formula | C8H8O2 |
| CAS Number | 93-58-3 |
| Botanical Name | N/A — synthetisch (auch natürlich vorkommend in Ylang-Ylang, Tuberose) |
| IFRA Status | Keine bekannten Einschränkungen |
| Synonyms | Methylbenzoat, Methylester der Benzoesäure |
| Physical Properties | |
| Lasting Power | 1–3 Stunden |
| Appearance | Farblos klare Flüssigkeit |
| Boiling Point | 198,00 bis 199,00 °C. @ 760,00 mm Hg |
| Flash Point | 181,00 °F. TCC (83,00 °C.) |
| Specific Gravity | 1,08200 bis 1,08900 @ 25,00 °C. |
| Refractive Index | 1,51300 bis 1,52000 @ 20,00 °C. |
| Melting Point | -13,00 bis -12,00 °C. @ 760,00 mm Hg |
In Perfumery
Hintergrundmodifikator in blumigen und süßen Kompositionen. Methylbenzoat sorgt als natürlicher Bestandteil von Ylang-Ylang- und Tuberoseölen für eine dezente Süße. Wird selten als Isolat in feinen Düften verwendet. Aufgrund seines milden Charakters eignet es sich als milder Süßstoff in geringen Konzentrationen.