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Orange

ZITRUSGERÜCHE  /  Zitrus · frisch · süß
Orange
Orange perfume ingredient
CategoryZITRUSGERÜCHE
SubcategoryZitrus · frisch · süß
Origin
VolatilityKopfnote
BotanicalCitrus sinensis
Appearanceblassgelbe bis grünlich gelbe klare Flüssigkeit
Odor StrengthMittel
Producing CountriesBrasilien, Ägypten, Italien, Marokko, Spanien, Tunesien
PyramidOben

Rund, süß und sonnig – der Duft einer frisch geschälten Orange beim Frühstück, deren Saft an den Fingern herunterläuft. Weniger scharf als Zitrone, weniger bitter als Grapefruit und grundsätzlich warm.

  1. Scent
  2. The Full Story
  3. Fun Fact
  4. Extraction & Chemistry
  5. In Perfumery

Scent

Rund, süß und sonnig – wärmer und weniger sauer als Zitrone, mit einer saftigen, fast breiigen Qualität. Der erste Eindruck ist unkomplizierte Helligkeit: reife Frucht, klare Schale, Morgensonne. Es gibt einen schwachen blumigen Unterton (von Spuren von Linalool), der bei Zitrone und Limette fehlt. Weniger bitter als Grapefruit, weniger grün als Limette, zugänglicher als Bergamotte. Das Finish ist sauber und leicht wachsartig.

Evolution over time

Immediately

Immediately

Heller, süßer, saftiger Ausbruch – reife Orangenschale mit klarer Zestfrische und zartem floralen Unterton
After a few hours

After a few hours

Sanftere, rundere Zitruswärme mit wachsartiger Schalenqualität – die Süße wird deutlicher
After a few days

After a few days

Leichter, klarer Zitrusgeist – generisch und transparent, kaum wahrnehmbar

The Full Story

Die süße Orange (Citrus sinensis) ist selbst eine Hybride – eine Kreuzung zwischen Pampelmuse (C. maxima) und Mandarine (C. reticulata) – obwohl diese Hybridisierung schon vor langer Zeit in Südostasien stattfand, wird die süße Orange seit Jahrhunderten als eigene Art behandelt. Sie ist die weltweit am meisten angebaute Zitrusfrucht, mit Brasilien, den Vereinigten Staaten (Florida, Kalifornien) und Spanien als Hauptproduzenten.

Das ätherische Öl wird durch Kaltpressung der Schale gewonnen und enthält 90-97 % D-Limonen – eine höhere Konzentration als in jedem anderen häufigen Zitrusöl. Wie bei Zitrone verleiht Limonen jedoch einen generischen Zitruscharakter; die spezifische süß-orange Identität stammt von Nebenbestandteilen: Octanal, Decanal, Linalool und verschiedenen Estern. Das Öl ist relativ preiswert, was Orange zu einem der zugänglichsten Rohstoffe der Parfümerie macht.

In der Parfümerie fungiert Orange als Kopfnote – hell, süß und sofort erkennbar, mit weniger Säure als Zitrone und weniger Bitterkeit als Grapefruit. Es ist die wärmste der gängigen Zitrusnoten und wirkt sonnig und einladend. Die Note verfliegt relativ schnell aufgrund der Flüchtigkeit von Limonen, bietet aber einen willkommenen, unkomplizierten Auftakt.

Orangenöl ist strukturbildend in Eau de Cologne, zitrus-blumigen Kompositionen, gourmandigen Akkorden und Chypres. Es passt natürlich zu Gewürzen (Zimt, Nelke), Blumen (Neroli, Orangenblüte – von den Blüten desselben Baumes) und warmen Basen (Vanille, Amber). Das Öl oxidiert leicht und hat eine begrenzte Haltbarkeit, weshalb eine sorgfältige Lagerung erforderlich ist.

Diese Note in Première Peau. Gravitas Capitale · Nuit Elastique · Rose Monotone. Probieren Sie alle sieben Extrakte im Discovery Set.

Verwandte Noten: Bergamotte · Bigarade · Bitterorange · Blutorange · Buddhas Hand · Calamansi · Kandierte Zitrone · Chen Pi

Did You Know?

Did you know?
Süßorange ist keine „natürliche“ Art – es handelt sich um eine alte Hybride zwischen Pampelmuse und Mandarine, die vor so langer Zeit in Südostasien vorkam, dass ihr genauer Ursprung verloren geht. Jede Süßorange auf der Welt stammt von diesem einzigen Hybridisierungsereignis ab.

Extraction & Chemistry

Extraction method: Kaltpressung (Expression) der frischen Schale von Citrus sinensis. Der Flavedo wird mechanisch aufgebrochen, um das ätherische Öl aus den Talgdrüsen freizusetzen. Es wird keine Wärme zugeführt. Hauptproduzenten: Brasilien, Florida, Spanien, Italien. Das Öl oxidiert schnell und muss gekühlt gelagert werden, um eine Zersetzung zu verhindern. Ertrag: ca. 0,3-0,5 % des Fruchtgewichts.

Molecular FormulaC₁₀H₁₆ (Limonen, ca. 90 % des ätherischen Öls)
CAS Number8008-57-9
Botanical NameCitrus sinensis
IFRA StatusKeine bekannten Einschränkungen
SynonymsSÜSSE ORANGE · ORANGENSCHALENÖL · CITRUS SINENSIS ÖL
Physical Properties
Odor StrengthMittel
Lasting Power17 Stunden bei 100,00%
Appearanceblassgelbe bis grünlich gelbe klare Flüssigkeit
Flash Point152,00 °F. TCC (66,67 °C.)
Specific Gravity0,89900 bis 0,98900 @ 25,00 °C.
Refractive Index1,46000 bis 1,48000 @ 20,00 °C.

In Perfumery

Orange ist eine Kopfnote, die eine warme, süße und zugängliche Zitrusfrische bietet. Das kaltgepresste Öl von Citrus sinensis ist eines der erschwinglichsten Rohstoffe in der Parfümerie und enthält 90-97 % D-Limonen. Die spezifische süße Orangen-Identität entsteht durch geringfügige Bestandteile: Octanal, Decanal und verschiedene Ester. Orange ist strukturbildend in Eau de Colognes, zitrus-blumigen Mischungen, gourmandigen Akkorden und Chypres. Es harmoniert natürlich mit Gewürzen (Zimt, Nelke), Neroli und Orangenblüte (von den Blüten desselben Baumes) sowie warmen Basisnoten.

Vom Rohstoff zum Duft

Das ist, was daraus wird.